Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 077 kJ / 3 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 219,56 g |
| Tuky | 271,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 3,46 g |
| Sodík | 4,38 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 70,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a na plátky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova. Játra očistíme od blan, nakrájíme na větší kousky a přidáme k slanině, osolíme, přidáme pepř a grilovací koření. Prudce osmažíme. Po pěti minutách podlijeme silným kuřecím vývarem.
Krok 2: Vybereme slaninu, půlku jater, se 1/4 l mléka nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Vlijeme do hrnce a přidáme z másla udělanou světlou jíšku. Přidáme kysanou smetanu, zbytek mléka a dosolíme podle chuti.
Krok 3: Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 24. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Moje poznámka
Poctivá játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpgp
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 23 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
MillanM před 17 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 1 hodinou
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 13 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 14 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Tématické fráze:
jatrova omačka na slanině,
jatrova omacka,
játrová omáčka z kuřecích jater,
jatrova omáčka videorecept,
játrová omáčka se smetanou,
krůtí játrová omáčka,
játrová omacka s anglickou,
top recepty jatrova omáčka,
játrova omáčka z kuřecích jater se se smetanou,
top jatrova omáčka,
játrová omáčka z kuřecích jater s knedlíkem,
krůtí játrová omáčka recept,
játrová omáčka z kuřecích jater top recept,
kuřecí játra se smetanou,
kuřecí játra na smetaně,
omáčka s kuřecích jater se slaninou,
platky játrová omáčka,
jatrove omacka,
top recepty játra na játrové omáčka,
játrová omáčka s kysanou smetanou
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
slanina,
játra,
vývar kuřecí,
smetana kysaná,
mléko,
máslo,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
mouka,
olej
Komentáře (4)