Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 918 kJ / 219 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,69 g |
Tuky | 0,48 g |
Vláknina | 9,51 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 19,14 g |
Postup přípravy
Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem, solí, mletým barevným pepřem a bylinkami. Touto směsí kotlety potřeme. Krok 2: Maso necháme v chladu cca 30 minut. Na grilovací pánvi marinované kotlety z obou stran opečeme. Hotové kotlety vyjmeme z pánve a udržujeme v teple. Do výpeku na pánvi přidáme pokrájenou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 3: Výpek na pánvi zalijeme vínem, necháme krátce probublat. Přidáme lžíci divokých brusinek a promícháme. Nakonec přidáme rozpustit do přelivu kousky sýra "Olmín" a dál mícháme do tekuté konzistence. Podáváme s novým bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Moje poznámka
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AG39
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 2 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 4 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno před 22 hodinami
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Petra.21 před 56 minutami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 1 hodinou
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 1 hodinou
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 2 hodinami
Bezlepkové ovocné odpalované knedlíky
jana.smajclova před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
DavidVolvo před 3 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
lenka-k před 3 hodinami
Cuketové placky
hpludrova před 4 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Fulda před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta,
vepřová kotleta recepty,
vepřová kotleta recept,
vepřové kotlety,
vepřové kotlety recepty,
vepřové kotlety recept,
kotleta recept,
grilovaná kotleta,
vepřová kotleta-recepty,
vepř. kotlety-recepty,
kotleta s prelivem,
recept na grilovanou kotletu,
recepty na kotlety,
recepty vepřový kotlet,
recepty na veprove kotlety,
co z vepřove z kotlety,
recept z vepřové kotlety,
grilované vepřové maso,
vepřový kotlet recepty,
kotlety recepty
Suroviny:
kotleta vepřová,
rajče cherry,
olej olivový,
sůl,
bylinky,
pepř barevný mletý,
víno bílé,
brusinky,
petrželka,
cibule,
sýr
Komentáře (6)
1974andrea : děkuji za připomínku