Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Name: Fazolkový salát s rajčaty a vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g fazolek - lusků; 1 cibule; 4 rajčata; 4 vejce; sůl; pepř; 1 PL oleje (olivový); ocet, citrón podle chuti

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

magdalenka

Snadný

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

600 600 g fazolek - lusků

1 1 cibule

4 4 rajčata

4 4 vejce

sůl

pepř

1 PL 1 PL oleje (olivový)

ocet, citrón podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 652 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	37,86 g
Tuky	41,89 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	420 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazuľové struky umyjeme, prekrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode na skus. Schladíme a scedíme, necháme odkvapkať. Krok 2: Cibuľu pokrájame na céčka, nasolíme a necháme odstáť - zmäkne, nie je taká ostrá, môžeme vynechať nasolenie. Krok 3: Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pokrájame. Krok 4: Paradajky tiež pokrájame na menšie kúsky. Krok 5: Zmiešame dokopy struky, cibuľu, paradajky, vajíčka, pridáme čierne korenie, ocot alebo citrón, olej, s citom premiešame, príp. dosolíme a necháme odstáť v chladničke.

Fazuľové struky umyjeme, prekrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode na skus. Schladíme a scedíme, necháme odkvapkať.
Cibuľu pokrájame na céčka, nasolíme a necháme odstáť - zmäkne, nie je taká ostrá, môžeme vynechať nasolenie.
Vajcia uvaríme natvrdo, olúpeme a pokrájame.
Paradajky tiež pokrájame na menšie kúsky.
Zmiešame dokopy struky, cibuľu, paradajky, vajíčka, pridáme čierne korenie, ocot alebo citrón, olej, s citom premiešame, príp. dosolíme a necháme odstáť v chladničke.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2018

Poznámka autora magdalenka

Podávame ako prílohu, alebo aj samostatne ako ľahkú večeru s hriankou a pod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o5V

Fazolkový salát se sýrem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Fazolkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Fazolkový salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 35 min

Fazolkový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Teplý fazolkový salát s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Fazolkový salát s rajčaty a šruchou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 100 min

Kdoulový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,3

magdalenka

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Škvarkové pagáče Videorecept

Škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Rajčata
Recepty do 100 korun
Vaření
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Fazolkový salát s rajčaty a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4o5V

Náhodný recept

Kapučínová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné kynuté knedlíky plněné blumami

Přidáno před 8 hodinami

Čaj z fíkových listů

Přidáno před 10 hodinami

Knedlíky se šunkou a vajíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Čokoládová pomazánka ze zelených rajčat

Přidáno před 14 hodinami

Zelená zavařená rajčata s cibulí

Přidáno před 15 hodinami

Masová roláda s játry

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

magdalenka přidal novou fotografii! 4. 6. 2026 12:12

popoluska340 10. 7. 2018 14:38

Mila magdalenka dalsi tvoj paradny receptik,ukladam na uvarenie,viem ze mi bude chutit

magdalenka 10. 7. 2018 14:41

popoluska340:

MarcelaPa přidala novou fotografii! 9. 7. 2018 11:06

MarcelaPa 9. 7. 2018 11:05

Magdalenko, krásná inspirace na dnešní lehký oběd.

Moc jsem si pochutnala.

Jestli nevadí, přidávám foto.
Přidala jsem ještě špetku cukru pro zvýraznění chuti. Jen mě napadlo, že bych k receptu připsala, hlavně pro začátečníky, že konce fazolek se odkrojí.