Hermelínové oválky se žampiony
Smažený hermelín je oblíbená klasika. Zkuste si ho tentokrát připravit trochu jiným způsobem. Smažené placičky ze strouhaného hermelínu, žampionů a brambor v jednoduchém těstíčku si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 449 kJ / 824 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,38 g |
Tuky | 39,56 g |
Vláknina | 9,76 g |
Cholesterol | 601 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,47 g |
Sacharidy | 62,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubších nudličkách.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Zveřejněno 1. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Moje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Nejnovější recepty
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 3 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaný losos s koprem a citronem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně po frankfurtsku
motelij před 1 hodinou
Kefírka s kokosovým krémem
LilianaKofronova před 1 hodinou
Čínský okurkový salát
Marcela0123 před 1 hodinou
Tvarohovo-vajíčková pomazánka
Evicka18 před 1 hodinou
Kynutý se švestkami ... koláč
PetaP před 2 hodinami
Zeleninová polévka s kapáním
Maestra před 2 hodinami
Rychlé tvarohové knedlíky ovocné
Jerry2 před 4 hodinami
Makronky
zelenapampeliska před 4 hodinami
Hruškový koláč s ořechy, skořicí a drobenkou
vaclavagregrova před 5 hodinami
Ovocné řezy s drobenkou
Babuna2 před 5 hodinami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
žampíony recept,
recept na žampiony,
žampionové oválky,
recepty žampiony
Suroviny:
sýr hermelín,
žampióny,
cibule,
pažitka,
vejce,
brambory,
vegeta,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
olej,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (6)