Rybí file na kari s hráškem
Suroviny 2 porce
- 300 g rybího file
- 300 g cibule
- 1 lžíce kari
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce Solamylu
- 2 vejce
- 300 g mraženého hrášku
- 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu
Uděláme si těstíčko: 2 vejce + 2 lžíce mouky + 2 lžíce solamylu a pořádně rozmícháme.
File nakrájíme na kostky, osolíme a obalíme v těstíčku.
Opékáme na oleji.
Potom nakrájíme cibuli zpěníme na oleji, přidáme kari a zmrazený hrášek a orestujeme. Nakonec přidáme obalované kousky file, promícháme a upravíme na talíř, podáváme s rýží.
Poznámka od kuchařky
Takto upravené file není vůbec cítit rybinou.
Kuchař: Casimanta
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí file na kari s hráškem
-
To může být dobrota,máš to moc hezky nafocené.
a bodík letí.
