Hovězí vývar s červenou řepou - pro nejmenší
Johanka128
Suroviny
- cca 40-50 g hovězího masa
- 1/2 menší červené řepy
- hrst polévkových nudlí
- špetka soli
- špetka petrželové natě
Postup přípravy receptu
Červenou řepu předem uvaříme doměkka. Necháme vychladnout, oloupeme a polovinu nakrájíme na kousky. Druhou polovinu můžeme schovat do mrazničky na příště.
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme doměkka.
Přidáme nakrájenou červenou řepu, nudle, petrželku nať a sůl.
Povaříme, než jsou nudle měkké a podáváme.
Poznámka
Vhodnost dle zavedených surovin.
Obměna klasického vývaru, kdy jsem mrkev a kořenovou zeleninu obecně zaměnila za červenou řepu, přišla mi při dceřině nachlazení vhodnější a malá zbaštila celý talíř bez řečí. :-)
Kuchařka: Johanka128
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Hovězí vývar s červenou řepou - pro nejmenší
K receptu nejsou žádné komentáře.
