Obrácené Rafaello řezy s meruňkami

katyvypl Kuchař: katyvypl

Doba přípravy: půl hodinky menší plech Moučníky , Řezy, Řezy s ovocem, bublaniny 2 názory

Suroviny

Na spodní vrstvu:
cca 10 větších meruněk
máslo na vymazání
skořicový cukr
Na těsto:
2 vejce
1 hrnek moučkového cukru
1 hrnek mléka
1 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky (já dávám 1 hrnek celozrnné, proto je moučník na fotce tmavší)
1 prášek do pečiva
Na posyp:
1 hrnek kokosu
0,5 hrnku moučkového cukru
Na polití:
1 smetana na šlehání
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Plech si vyložíme peč. papírem, potřeme ho máslem, posypeme skořicovým cukrem (stačí půl sáčku) a rovnoměrně na něj rozložíme půlky meruněk řeznou stranou dolů.

  2. Vejce si vyšleháme s cukrem, přilijeme olej a mléko a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.

  3. Těstem zalijeme meruňky a celý povrch posypeme směsí kokosu a moučkového cukru.

  4. Pečeme na 180 stupňů zhruba půl hodiny, až je těsto pevné a kokos lehce zlatý.

  5. Po vytažení z trouby ihned celý koláč rovnoměrně zalijeme smetanou a necháme zcela vychladnout.

  6. Poté ho vyklopíme na tác a opatrně sloupneme peč. papír, takže jsou meruňky nahoře. Krájíme na kostky a užíváme si tu skvělou vláčnou chuť.

Poznámka

Kombinace obráceného koláče a známých řezů Rafaello je prostě dokonalá. Zkuste sami. :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 109 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Obrácené Rafaello řezy s meruňkami

  • katyvypl katyvypl(autor receptu)

    Kompotované meruňky by asi byly po upečení už hodně na kaši, to bych asi neriskovala. ;-)

    Odpovědět

  • marta marta(neregistrovaná)

    určitě zkusím - kompotované meruňky se asi nemohou použít,že?

    Odpovědět

Tématické fráze: tác s meruňkami a tvarohem tác s meruňkami obraceny kolač s meruňkami táč nabo bublanina s meruňkami obracena buchta s meruňkami obraceny kolac z remosky kokos řezy rafaelo merunkovy tač obraceny obrácená merunkový koláč tvarohový koláč s maruňkami táč s meruňkama obraceny tac bublanina rafaelo řezy rafaelo na plech obrácený meruňkový koláč obracena buchta s merunkama řezy rafaelo s maruňkami tac s merunkou jak na bublaninu opačne tač s meruňkami

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít