Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Name: Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso; 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm); hořčice; 3-4 delší plátky oravské slaniny; 1 vejce; hladká mouka; strouhanka; sůl; olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 větší kuřecí prso

1 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm)

hořčice

3-4 3-4 delší plátky oravské slaniny

1 1 vejce

hladká mouka

strouhanka

sůl

olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 938 kJ / 463 kcal
Bílkoviny	90,23 g
Tuky	11,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Krok 2: Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády. Krok 3: Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu. Krok 4: Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí.

Jak krájet maso na motýlka
Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády.
Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu.
Jak připravit trojobal
Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme.
Jak smažit v troubě v trojobalu
Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BrectanIvy 30 min

Kuřecí řízek se slaninou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kriss

Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

your.imp

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 70 min

Vepřová roláda s oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 135 min

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 120 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Péřová buchta Videorecept

Péřová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 60 min

Mazanec Videorecept

Mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Náhodný recept

Tvarohovo banánová zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou

Přidáno před 1 hodinou

Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí

Přidáno před 5 hodinami

Jedlá čokoládová látka Videorecept

Jedlá čokoládová látka

Přidáno před 7 hodinami

Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků

Přidáno před 9 hodinami

Bulky s parmazánovou posypkou

Přidáno před 9 hodinami

Nejlepší kynuté vafle

Přidáno 4. 3. 2026 17:10:07

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 10. 12. 2018 13:55

Přečtěte si

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná Hodnocení 128×

Jak na dokonalý trojobal? Máme pro vás 5 tipů, díky kterým bude křupavá kůrka neodolatelná

Dámské finále Peče celá země: Seznamte se s Alenou, Anežkou a Eliškou, nejlepšími cukrářkami a pekařkami soutěže

Métský sýr podle receptu z roku 1968: Retro pomazánka z tradiční uzeniny chutná skvěle na chlebu i na chlebíčcích

Zvěrstvo nebo fantazie? Pizza se smažákem ohromila internet: S tatarkou je skvělá, říká její „objevitel“

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá Hodnocení 147×

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

luzarinni před 2 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

MARVEN před 2 hodinami

Kyselica

Kajkajak před 2 hodinami

Tématické fráze:
kureci rolada, kureci rolada se slaninou, kuřecí roláda se sýrem, kuřecí rolada se syrem a šunkou, kuřecí roláda v trojobalu, kuřecí roláda recept, kureci rolady, rolada v trojobalu, kuřecí roláda se slaninou a jablky, kuřecí roládky, smažená roláda, kuřecí roláda se srem, smazena kureci roládky, kuřecí roláda se a syrem, recept kuřecí roláda, roláda v trojobalu smažená, kuřecí rolada se sýrem a zampiony, recept na kuřecí roládu, kureci prsa roláda, roláda z kuřecího masa smažená v trojobalu

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr gouda, hořčice, slanina oravská, vejce, mouka hladká, strouhanka, sůl, olej

]

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

41 foto Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

41 foto
Celý den vařím pro profesionálního cyklistu, říká Anežka z Peče celá země. A do toho ještě stíhá famózní dezerty