Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Name: Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší kuřecí prso; 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm); hořčice; 3-4 delší plátky oravské slaniny; 1 vejce; hladká mouka; strouhanka; sůl; olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 větší kuřecí prso

1 1 špalík goudy (1,5 x1,5 cm, dlouhý cca 10 cm)

hořčice

3-4 3-4 delší plátky oravské slaniny

1 1 vejce

hladká mouka

strouhanka

sůl

olej na smažení (nebo sádlo při přípravě v troubě)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 938 kJ / 463 kcal
Bílkoviny	90,23 g
Tuky	11,06 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	292 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Krok 2: Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády. Krok 3: Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu. Krok 4: Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme. Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

Kuřecí prso překrojíme, ale nedokrojíme (rozkrojíme tzv. na motýlka). Vytvoříme větší plát masa, který zlehka naklepeme, osolíme a z vnitřní strany potřeme hořčicí.

Jak krájet maso na motýlka
Na kratší stranu masa položíme hranol goudy a prsíčko pevně stočíme do rolády.
Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v trojobalu.
Jak připravit trojobal
Smažíme buď na pánvi, velmi pomalu, nebo v troubě na pečicím papíře s trochou sádla na 200 stupňů asi 20 minut. Během smažení aspoň jednou obrátíme.
Jak smažit v troubě v trojobalu
Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem, nebo grilovanou zeleninou (žampiony. mrkev, celer, cuketa).

TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BrectanIvy 30 min

Kuřecí řízek se slaninou, šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kriss

Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

your.imp

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 70 min

Vepřová roláda s oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 135 min

Hovězí guláš s Oravskou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cekrops 120 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 70 min

Šátečky z listového těsta plněné marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 40 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Slané chutě
Oběd

Moje poznámka

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4wB

Náhodný recept

Překvapivá, smažená drůbeží játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera Videorecept

Slané dýňové lívance s omáčkou z podmáslí podle Marka Fichtnera

Přidáno před 8 hodinami

Dušená kapusta se salámem

Přidáno před 8 hodinami

Krémová bramborová polévka s fenyklem

Přidáno před 11 hodinami

Bulky z čočky a balkánského sýru

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové výpečky se zelím

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s kukuřicí

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 10. 12. 2018 13:55

Přečtěte si

Křupavé tortilly plněné šťavnatým mletým masem: Rychlá večeře, která zasytí a máte ji hotovou skoro bez práce

Jak smažit v troubě v trojobalu. Jednoduchý postup šetří čas a hodí se i pro více strávníků Hodnocení 318×

Jak smažit v troubě v trojobalu. Jednoduchý postup šetří čas a hodí se i pro více strávníků

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řeznice radí, jak připravit zabijačkový guláš, který zvládnete i v paneláku. Chutná výborně a vůně přiláká i sousedy

Pomozte nám udělat Toprecepty ještě hezčí a získejte Náš kalendář 2026 zdarma!

Jak co nejvíc „vytunit“ knedlíky s vejci: Stačí jeden malý trik a budou chutnat naprosto božsky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá Hodnocení 138×

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích

Matea před 2 hodinami

Kynuté Františky se skořicí

magdalenka před 5 hodinami

Bulky

magdalenka před 5 hodinami

Briošky - šneky

magdalenka před 6 hodinami

Granulovaný cukr

magdalenka před 6 hodinami

Loupáčky - makovky

magdalenka před 6 hodinami

Lněný chleba s omládkem

magdalenka před 6 hodinami

Smetanové těstoviny s česnekem a citronem

Suumaa před 6 hodinami

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Suumaa před 6 hodinami

Ovocný koláč z jogurtu

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
kureci rolada, kureci rolada se slaninou, kuřecí roláda se sýrem, kuřecí rolada se syrem a šunkou, kuřecí roláda v trojobalu, kuřecí roláda recept, kureci rolady, rolada v trojobalu, kuřecí roláda se slaninou a jablky, kuřecí roládky, smažená roláda, kuřecí roláda se srem, smazena kureci roládky, kuřecí roláda se a syrem, recept kuřecí roláda, roláda v trojobalu smažená, kuřecí rolada se sýrem a zampiony, recept na kuřecí roládu, kureci prsa roláda, roláda z kuřecího masa smažená v trojobalu

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr gouda, hořčice, slanina oravská, vejce, mouka hladká, strouhanka, sůl, olej

Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno