Karbanátky se sýrem a žampiony

Suroviny 2 porce

300 g mletého míchaného masa
120 g sýru dle chuti: uzený, Gouda...
120 g čerstvých žampionů
1 vejce
stroužek česneku
muškátový oříšek dle chuti
sůl
pepř mletý
3-4 lžíce mléka
cca 1 hrst strouhanky, dle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr dle chuti, hrubě nastrouhané žampiony, vejce, mléko, koření a sůl dle chuti a vše dobře promícháme. Směs dle potřeby zahustíme trochou čerstvě mleté strouhanky a mokrou nebo mastnou rukou tvoříme placičky.

  2. V nepřilnavé pánvi necháme rozehřát olej, ve kterém placičky - karbanátky smažíme z obou stran dozlatova.

  3. Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou nebo zeleninovým salátem dle chuti.

Komentáře k receptu Karbanátky se sýrem a žampiony

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: žampiony recepty karbanatky s žampiony zampionove karbanatky karbanátky se žampiony karbanátky z ze žampionů karbanátky ze žampionů recepty se žampiony karbanátky se sýrem karbanatek se žampiony karbenátky z žampionů štavnate karbanatky se se žampiony žampiony recept recept na zampiony karbanátky se žampiony a sýrem mlete maso zampiony karbanatky karbanátky se sýrem a žampiony žampionový karbanátky žampionový karbenatek karbanatka z ze žampionů karbenatky ze žampionu