Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 980 kJ / 6 926 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,00 g |
Tuky | 234,28 g |
Vláknina | 50,74 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 124 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 1 079,47 g |
Postup přípravy
Necháme vychladnout a slepíme domácí pomerančovou marmeládou. Krok 3: Marmeláda:
Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů, pomocí škrabky na citrusovou kůru, naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme. Během vaření sbíráme pěnu a vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje. ( Pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové.) Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 11. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Moje poznámka
Pomerančové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yNyn
Nejnovější recepty
Korejský salát z okurek
Přidáno před 6 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Zapečené barbecue fazole
Přidáno 16. 7. 2025 17:22:43
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory
TutenOnen před 14 minutami
Kuskusový salát - tabbouleh
Simona Maskova před 2 hodinami
Brynzová omáčka s brokolicí
Tonja před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
Lucie.. před 2 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
jana.subi před 2 hodinami
Křehký mřížkový koláč
Kristinaaa před 3 hodinami
Cuketové halušky
Saratice před 3 hodinami
Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami
Sian5 před 4 hodinami
Pikantní plněné papriky
Pizla před 4 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Eva_caramba před 5 hodinami
Tématické fráze:
pomerancove susenky,
pomerancove sušenky recept,
sušenky recept,
máslové sušenky pomerančové,
pomerančové sušenky-recepty,
pomerančové sušenky recepty,
recept pomerančové sušenky,
recept na sušenky,
spojované na sušenky,
domácí pomerancove susenky,
jednoduché celozrnné pomerančové sušenky,
pomerančové sušenky- recepty,
čokoládové sušenky recept pomerančové,
pomerančové,
recept z pomerančů,
náplň pomerančová kolečka,
pomerančové hvězdičky s marmeládou,
pomerančové sušenky - recept
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
kůra pomerančová,
šťáva pomerančová,
žloutek,
kypřící prášek,
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (13)
děkuji za nové fotky
A jestli dobře vidím, tak nejdřív cukruješ a pak slepuješ - marmeláda není posypaná cukrem a lépe to vypadá
No, to společné pečení řeším tak, že kolečka bez otvoru kladu po obvodu plechu..., ale pokud bychom šli až na dřeň, tak jinak se upečou kolečka, a jinak nepravidelné tvary - např. srdíčka, hvězdičky, kosočtverce
...a cukrování ex post (je to jednodušší) vynikne obzvláště např. u lineckého spojovaného červenou (rybíz, malina...) zavařeninou (dříve zváno "marmeládou"