Domácí jahodovo-jogurtové nanuky
Suroviny cca 8-10 (záleží na velikosti formiček)
- Směs:
- 1 smetana ke šlehání
- 2 lžíce zakysané smetany
- 80 ml bílého jogurtu
- cca 300-400 g jahod
- 5 lžic cukru moučka
- Poleva:
- cca 3-4 čokolády na vaření
Postup přípravy receptu
Jahody rozmixujeme ručním mixérem.
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme do rozmixovaných jahod. Přimícháme cukr moučku, přidáme jogurt a zakysanou smetanu. Dobře přešleháme, aby se všechno spojilo a dáme do formiček na nanuky.
Vložíme do mrazáku minimálně na 5 hodin, ale klidně i na delší dobu. Já jsem pokračovala až druhý den.
Nad parou rozpustíme čokoládu, můžeme přidat trochu másla a do polevy namáčíme nanuky vyndané z formiček. Poté je vrátíme zpět do mrazáku.
Poznámka od kuchařky
Můžete zkusit i s jiným ovocem, např. malinami, ostružinami, rybízem, kiwi, meruňkami atd.
Kuchařka: e.coli
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí jahodovo-jogurtové nanuky
-
Nie je tej čokolády na 10 nanukov trocha veľa?
