Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramboračka s uzeným masem
Oblíbená bramborová polévka přijde vhod nejen v chladnější podzimní dny. Polévka plná zeleniny a uzeného masa je sytá a plná chuti. Připravit ji zvládnete do hodiny. Vašim strávníků určitě zachutná.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 344 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,56 g |
| Tuky | 62,25 g |
| Vláknina | 12,61 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 2,08 g |
| Sůl | 4,69 g |
| Sacharidy | 49,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, nebo nudličky. Stejně tak pokrájíme mrkev, petržel, celer, odvlákněný řapíkatý celer a kedlubnu. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Do vývaru vložíme libeček, mletý pepř a brambory. Všechnu nakrájenou zeleninu dáme na pánev a na rozpuštěném másle ji osmahneme.
Krok 3: Zapneme sporák pod brambory a ve chvíli, kdy se začnou vařit, přidáme k nim osmahlou zeleninu.
Krok 4: Petrželku nasekáme, česnek oloupeme a utřeme s trochou soli. Do polévky rozemneme majoránku a přidáme uzené.
Krok 5: Jakmile jsou brambory měkké, vypneme. Pak přidáme petrželku a česnek. Podle potřeby můžeme přilít trochu vývaru.
Zveřejněno 30. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMZE
Moje poznámka
Bramboračka s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMZE
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 20 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 1 hodinou
Klobásy se zelím
pavelcicha před 2 hodinami
Salát s cottage
SenBri před 3 hodinami
Roládky na špejli
anicka1 před 3 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 5 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 5 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 9 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 15 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 17 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 17 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka s uzeným masem,
bramboračka s uzeným,
bramborová polévka s uzenym,
bramboracka s uzeným masem a houbama,
bramboračka z uzeneho masa,
bramboracka z uzeneho,
bramboračka s uzenym,
šumavská bramboračka s uzeným,
bramboracka s uzeneho vyvaru,
bramboračka s masem a houbami,
bramboračka s uzeného masa,
bramboračka s uzeným a houbách,
šumavská s uzeným masem,
bramboracka s uzenym a houbami,
bramboračka s s uzeným,
bramboračka s kroupama a uzeným masem,
bramboračka s masem,
brambocka s uzenym vyvarem
Suroviny:
maso uzené,
brambory,
mrkev,
petržel,
celer,
celer řapíkatý,
pórek,
kedlubna,
česnek,
majoránka,
libeček,
petrželka,
máslo,
sůl,
vývar masový,
pepř mletý
Komentáře (1)