Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 946 kJ / 1 899 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,64 g |
Tuky | 124,21 g |
Vláknina | 41,35 g |
Cholesterol | 2,27 g |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 91,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme je vařit do osolené vody s kmínem (asi 1000 ml). Do dalšího hrnce dáme sušené houby, zalijeme je zhruba 300 ml vody a vaříme doměkka. Po uvaření houby přelijeme i s vývarem do brambor.
Krok 2: V hrnečku smícháme smetanu s lžící mouky a přes cedník nalijeme do polévky, nebudou tam hrudky.
Krok 3: Polévku zamícháme a vaříme ji alespoň 20 minut tak, aby zhoustla, během vaření přidáme ocet, který zabrání změknutí brambor.
Krok 4: Nakonec polévku dochutíme solí, pepřem a lžící třtinového cukru a ještě necháme chvíli povařit. Do hotové polévky ještě přidáme nasekaný kopr.
Zveřejněno 22. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda podle Václava Havla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLpL
Moje poznámka
Kulajda podle Václava Havla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oLpL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 22 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelná pečeně
radekfiala před 20 minutami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 21 minutami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 50 minutami
Žampiony plněné vepřovým mozečkem
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 54 minutami
Kuřecí nudlová polévka
vakl1 před 2 hodinami
Bábovka z pudinku
Routeu před 2 hodinami
Krevetové rizoto
Lucie1001 před 2 hodinami
Rychlá hrachová polévka s krutony
Lara.S před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lara.S před 2 hodinami
Křehký jablečný závin
Lara.S před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty kulajda
Suroviny:
brambory,
kmín celý,
houby sušené,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
ocet,
cukr třtinový,
kopr čerstvý,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
kopr
Komentáře (3)