Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Name: Kuřecí játra jednoduše se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích jater; 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 1 lžíce worcesteru; 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

300 g 300 g kuřecích jater

300 g 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce worcesteru

1/2 lžičky 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 006 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	54,38 g
Tuky	37,77 g
Vláknina	12,91 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	979 mg
Sůl	2,89 g
Sacharidy	35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice. Krok 2: V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice.
V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

TIP: Jak dlouho dusit drůbeží játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 35 min

Vepřová játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 50 min

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 40 min

Kuřecí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Náhodný recept

Kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Drahos z kamene 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špenátové šneky podle Míši Landové

Přidáno před 8 hodinami

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Přidáno před 10 hodinami

Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru

Přidáno před 12 hodinami

Treska s glazovanou jarní zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Slaný špenátový koláč s bešamelem

Přidáno před 13 hodinami

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 21. 4. 2020 12:03

Přečtěte si

Laďka Něrgešová prozradila, jak na skvělého beránka i trik na vyklopení: Stačí jedna věc a hlavu mu neurvete, říká

Dubnové pranostiky: Co říkají o počasí, úrodě, zásobách i Velikonocích a proč se k nim vracet

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 243×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 89×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Kokosový beránek s krémem: Nadýchaný a krásně nazdobený podle Anežky z Peče celá země

Máte rádi výzvy? Upečte velikonočního beránka a získejte dvojnásobek bodů ve věrnostním programu Foodie

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety Videorecept

Rychlá omáčka z mletého masa na špagety

Fiddo před 1 hodinou

Cibulačka se sýrovými krutony

Junys před 4 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Junys před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Junys před 4 hodinami

Kuřecí roládka na zázvoru s rýží

Junys před 4 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Junys před 4 hodinami

Kmínová polévka s růžičkovou kapustou

Junys před 4 hodinami

Pečené bramborové placky Videorecept

Pečené bramborové placky

Sahula před 6 hodinami

Zapečené, smetanové kuřecí závitky se špenátem a šafránovou rýží

rosi355 před 7 hodinami

Spaghetti aglio olio e peperoncino Videorecept

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Tesco před 7 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí játra na cibulce

Suroviny:
játra kuřecí, směs zeleninová, olej, cibule, omáčka worcesterová, koření na steak, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Odpalované trojhránky "Káva s karamelem"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Danca

Vepřová plec na žampionech a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hella 40 min

Citronová bábovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Vepřové roládky plněné paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak správně péct odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje, proč je důležité neotevírat troubu