Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Name: Kuřecí játra jednoduše se zeleninou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích jater; 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené; 2 lžíce oleje; 1 cibule; 1 lžíce worcesteru; 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené; sůl

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

300 g 300 g kuřecích jater

300 g 300 g zeleninové směsi domácí nebo koupené

2 lžíce 2 lžíce oleje

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce worcesteru

1/2 lžičky 1/2 lžičky koření steak domácí nebo koupené

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 006 kJ / 718 kcal
Bílkoviny	54,38 g
Tuky	37,77 g
Vláknina	12,91 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	979 mg
Sůl	2,89 g
Sacharidy	35,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice. Krok 2: V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

Játra očistíme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na velikost soust. Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Zeleninovou směs používám vlastní, různé druhy, v této byla mrkev, kukuřice, hrášek, fazolky mražené a přidala jsem ještě čerstvou mrkev, zbytek cukety a kousek pórku, někdy dávám směs mrkve, květáku, brokolice.
V hluboké pánvi na oleji orestujeme cibuli dozlatova, přidáme játra a opečeme ze všech stran. Do pánve přidáme zeleninu, mírně podlijeme a pod pokličkou podusíme do změknutí. Přidáme worcester, steakové koření, podle potřeby sůl, promícháme a můžeme podávat s bramborem nebo chlebem. Já mám ráda ještě s majonézou přidanou rovnou do směsi nebo tatarkou servírovanou vedle.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Kuřecí játra s protlakem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 35 min

Vepřová játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Špíz s játry a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Kuřecí játra v marinádě na pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 40 min

Kuřecí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností

Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Kuřecí játra jednoduše se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrRM

Náhodný recept

Cuketovo-zeleninová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 13 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 17 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 18 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 19 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 21. 4. 2020 11:03

Přečtěte si

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 42×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý Hodnocení 51×

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kalendář vánočního pečení 2025: Kdy zadělat těsto na perníčky, kdy se pustit do přípravy kokosek a kdy slepit linecké

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Nejnovější články

Lahodné karamelové zelí nádherně voní a chutná příjemně sladkokysele. Perfektně se hodí k huse i k plněným knedlíkům

Husu na svatého Martina použijte klidně zmraženou, radí restauratér Filip Töpfer a přidává i svůj osvědčený způsob pečení

Luxusní pečená kachna téměř bez práce: Šťavnaté maso, křupavá kůže a ohromení hosté. Osvědčený postup nikdy nezklame

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce

kaaackaaa před 18 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Fuxinnka před 2 hodinami

Nebeský koláč

Janja před 12 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

BarboraEis před 14 hodinami

Jogurtový dip s česnekem Videorecept

Jogurtový dip s česnekem

Kajkajak před 14 hodinami

Pizza šneky

Kajkajak před 14 hodinami

Mléčná polévka

Kajkajak před 14 hodinami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 15 hodinami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 15 hodinami

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 16 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí játra na cibulce

Suroviny:
játra kuřecí, směs zeleninová, olej, cibule, omáčka worcesterová, koření na steak, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Listový salát s řepou a česnekovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Křupavá dýně z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Brynzové bagety s omládkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Bratislavský vánoční závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 130 min

Kuřecí rolky plněné slaninou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivvettaa 60 min