Fusilli se sumečkem a rajčaty
tejaja
Suroviny
- 300 g fusilli
- 300 g sumečka afrického s kůží
- 100 g cherry rajčátek
- 100 ml smetany
- olej
- 1 lžíce sekaného kopru
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Fusilli uvaríme al dente a necháme odkvapkať.
Rybu nakrájame na kúsky, okoreníme, osolíme a na oleji prudko restujeme cca 6-8 min, podľa veľkosti kúskov.
Kúsky ryby vyberieme na tanier a udržiavame v teple.Do výpeku dáme na polovice nakrájané paradajky a sprudka asi 3 min restujeme.
Potom pridáme kôpor a smotanu a necháme prejsť varom. Odstavíme a premiešame s cestovinami.
Porcie cestovín dáme na taniere a navrch dáme kúsky ryby. Ihneď podávame.
Poznámka
Môžeme použiť sumčeka afrického aj bez kože (resp. inú rybu), ale tá koža zabezpečí "pekne tvarované" kúsky.
Rovnako môžeme použiť samozrejme aj iné cestoviny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Fusilli se sumečkem a rajčaty
K receptu nejsou žádné komentáře.
