Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 589 kJ / 1 097 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,43 g |
| Tuky | 53,50 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, až jsou měkké.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na másle je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10 minut dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Švestky vyndáme z kastrolku, přidáme šťávu s masa, zavařeninu a necháme svařit na 8 lžic šťávy. Zahustíme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Šťávu na talíři nalijeme na švestky, nebo pod ně. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Moje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 1 hodinou
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 2 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí housky na smažák
Přidáno před 7 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 9 minutami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 21 minutami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 1 hodinou
Čertovské řízečky
poirotka před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 2 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 3 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 3 hodinami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 4 hodinami
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
švestky sušené,
víno bílé suché,
smetana,
zavařenina rybízová,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)