Šamorínský rožeň
Suroviny
- Vepřové maso(množství individuálně, podle počtu stolovníků)
- anglická slanina
- klobása dle vlastního výběru a chuti
- cibule
- brambory vařené ve šlupce
- červená paprika
- sůl
- pepř
- olej
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na kousky, anglickou a papriku na kostky, cibuli na měsíčky, klobásu a brambory na kolečka.
Maso si osolíme a opepříme a zakápneme v misce olejem a necháme chvíli postát.
Pak napichujeme v libovolném pořadí maso a ostatní suroviny na jehly a dáme péct. Samozřejmě můžeme i grilovat na zahradě.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od syna.
Kuchařka: JanaDorazinova
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
