Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 942 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,41 g |
| Tuky | 54,22 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,23 g |
| Sacharidy | 58,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké plátky. Polovinu dáme do tmavé a polovinu do světlé marinády, na 5-6 hodin uložíme v chladu nebo ještě lépe přes noc.
Krok 2: Všechnu zeleninu i čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, česnek a cibuli nasekáme nadrobno. Ve wok nebo hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje cibuli a česnek. Přidáme ostatní zeleninu a houby, vše krátce orestujeme a dáme stranou.
Krok 3: Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso, zakápneme sójovou omáčkou. Přidáme světlé maso a za stálého míchání rychle orestujeme. Vrátíme maso a houby, podle potřeby podlijeme vývarem a krátce necháme přejít varem. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Zveřejněno 6. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Moje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Nejnovější recepty
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Mandlové kuličky s kakaem
Přidáno před 4 hodinami
Rajčata plněná mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Těstovinový salát s křupavým kuřetem
Přidáno před 7 hodinami
Grilované masové závitky v cuketovém kabátku
Přidáno před 8 hodinami
"Marry me" orzo z jedné pánve
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
CitrusM před 2 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
rybarka007 před 2 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Limek před 3 hodinami
Jednoduchá "svíčková " z papiňáku
[email protected] před 4 hodinami
Hovězí plátky na houbách
AlcaV před 4 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem
wimra před 4 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Irka6 před 5 hodinami
Pivovarská pochoutka
kavoni před 7 hodinami
Omáčka z červené čočky
martianekk před 7 hodinami
Boršč
Peterprega před 11 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
česnek,
okurka salátová,
bambusové výhonky,
omáčka sojová,
vývar hovězí,
olej,
víno červené,
omáčka sojová tmavá,
koření pěti vůní,
žloutek,
solamyl,
víno bílé,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
solamyl
Komentáře (3)