Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 942 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,41 g |
| Tuky | 54,22 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,23 g |
| Sacharidy | 58,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké plátky. Polovinu dáme do tmavé a polovinu do světlé marinády, na 5-6 hodin uložíme v chladu nebo ještě lépe přes noc.
Krok 2: Všechnu zeleninu i čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, česnek a cibuli nasekáme nadrobno. Ve wok nebo hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje cibuli a česnek. Přidáme ostatní zeleninu a houby, vše krátce orestujeme a dáme stranou.
Krok 3: Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso, zakápneme sójovou omáčkou. Přidáme světlé maso a za stálého míchání rychle orestujeme. Vrátíme maso a houby, podle potřeby podlijeme vývarem a krátce necháme přejít varem. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Zveřejněno 6. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Moje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Nejnovější recepty
Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 6 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 49 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 1 hodinou
Králík na medu se zelím
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 2 hodinami
Brokolicová polévka
SKaterina před 2 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 2 hodinami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 2 hodinami
Bublanina s jogurtem
káťa před 2 hodinami
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 3 hodinami
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 3 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
česnek,
okurka salátová,
bambusové výhonky,
omáčka sojová,
vývar hovězí,
olej,
víno červené,
omáčka sojová tmavá,
koření pěti vůní,
žloutek,
solamyl,
víno bílé,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
solamyl
Komentáře (3)