Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 942 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,41 g |
| Tuky | 54,22 g |
| Vláknina | 11,32 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,23 g |
| Sacharidy | 58,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do dvou misek připravíme dva druhy marinády. Maso očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na úzké plátky. Polovinu dáme do tmavé a polovinu do světlé marinády, na 5-6 hodin uložíme v chladu nebo ještě lépe přes noc.
Krok 2: Všechnu zeleninu i čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky, česnek a cibuli nasekáme nadrobno. Ve wok nebo hluboké rozpálené pánvi zpěníme na části oleje cibuli a česnek. Přidáme ostatní zeleninu a houby, vše krátce orestujeme a dáme stranou.
Krok 3: Do pánve dáme zbylý olej a osmahneme červené maso, zakápneme sójovou omáčkou. Přidáme světlé maso a za stálého míchání rychle orestujeme. Vrátíme maso a houby, podle potřeby podlijeme vývarem a krátce necháme přejít varem. Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
Zveřejněno 6. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Moje poznámka
Vepřové maso dvou barev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jpoR
Nejnovější recepty
Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem
Přidáno před 44 minutami
Panádlová polévka z bílého pečiva se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Polévka ze srdíček se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové závitky z pečeně s indickým kořením
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kapsa na zázvoru a hořčici
Přidáno před 4 hodinami
Grilovaný losos s pórkovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 56 minutami
Domácí vafle
ulrivhv před 1 hodinou
Hrášková polévka (krém) s krutony
ValentineCZ před 1 hodinou
Ostružinový džem
LuckaVK před 2 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 2 hodinami
Rýžový nákyp
PaWol před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PaWol před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
PaWol před 2 hodinami
Křehké máslové sušenky
Luci71 před 3 hodinami
Pikantní a jednoduché krůtí maso
Jan Nemec před 3 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
česnek,
okurka salátová,
bambusové výhonky,
omáčka sojová,
vývar hovězí,
olej,
víno červené,
omáčka sojová tmavá,
koření pěti vůní,
žloutek,
solamyl,
víno bílé,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
solamyl
Komentáře (3)