Využití zbytků piškotu
Suroviny
- zbytky upečeného piškotového těsta, dortového těsta apod.
- javorový nebo agávový sirup
- džem dle chuti - třeba pomerančový
- na zpestření na maličké kousky nasekané jakékoli sušené ovoce, oříšky
- kakao nebo mleté mandle/ořechy na obalení
Postup přípravy receptu
Jistě to všichni známe - z piškotového i třeba čokoládového korpusu na dort vykrajujeme z rozmařilosti různé tvary na "jednohubkové" dortíky...co s těmi "zbytky"?
"Zbytky" rozdrobíme, dáme do tyčového mixéru, přidáme trochu sladkého sirupu a dochutíme. Vyzkoušená kombinace - čokoládový korpus + pomerančový džem, citronový korpus + malinový džem. Proženeme tyčovým mixérem do hladké konzistence, ušouláme kuličky a obalíme - v kakau, mletých oříškách.
Necháme v chladu ztuhnout.
Poznámka od kuchařky
Je to takový recept/nerecept, ale výsledek je překvapivě chutný.
Kuchařka: Eja57
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Využití zbytků piškotu
-
Recepty - nerecepty, které přinášejí nápad, mám moc ráda
Určitě se bude někdy hodit 
