Perníčky s dřevěným dekorem
Těsto na perníčky má zpravidla stejné složení a nesmí v něm chybět máslo, med a koření. Vykrajované tvary z těsta však můžeme zdobit ještě před pečením, tak jako v tomto receptu a vytvořit tak dřevěný dekor. Netradiční a krásné.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 590 kJ / 6 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,94 g |
| Tuky | 220,24 g |
| Vláknina | 34,60 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 896,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do mísy, zpracujeme na hladké těsto a dáme jej do druhého dne do lednice.
Krok 2: Pak těsto vyválíme na asi 4 mm silný plát. Vykrájíme tvary a poklademe je na plech s pečicím papírem. Mezitím si přichystáme dvě mašlovačky, ideálně silikonové.
Krok 3: Pak mašlovačkou každý tvar potřeme kakaem rozmíchaným s vodou. Druhou, suchou a čistou, mašlovačkou přes to párkrát přejedeme.
Krok 4: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut, podle typu trouby. Když se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové. Vzor se ukáže při pečení v troubě.
Krok 5: Hotové perníčky hned po vytažení z trouby potřeme rozšlehaným vajíčkem, aby se leskly.
Zveřejněno 6. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky s dřevěným dekorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzM4
Moje poznámka
Perníčky s dřevěným dekorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzM4
Nejnovější recepty
Salát s jahodami a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátky plněné eidamem
Přidáno před 15 hodinami
Kapustové placičky s bylinkovým dipem
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s krémovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Žampionová směs s tymiánem
Přidáno před 16 hodinami
Třešňový nákyp clafoutis
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandské řízky
MarcelaPa před 8 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 9 hodinami
Pivovarské jehly
degres58 před 11 hodinami
Janiny věnečky
Marketa75 před 14 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 15 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
bohdana před 16 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
ValentineCZ před 17 hodinami
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Slavista62 před 19 hodinami
Kuřecí kousky na česneku, slanince a majoránce
Slavista62 před 19 hodinami
Kuřecí maso dobré hospodyně
Slavista62 před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
kakao,
vejce
Komentáře (11)