Čokoládové oříšky v košíčku

Suroviny 100 malých košíčků

200 g čokolády na vaření
150 g 100% tuku
150 g mletých vlašských ořechů
1 dl mléka
1 žloutek
250 g cukru krupice
100g másla
čtvrtky ořechů na ozdobu (můžeme nasekat), madle, kandované ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu rozpustíme s tukem ve vodní lázni. Kávovou lžičkou zalijeme dno košíčků a necháme ztuhnout.

  2. Ořechovou náplň připravíme tak, že mléko, ořechy a cukr mícháme a chvíli povaříme. Odstavíme a přidáme žloutek a máslo. Rozmícháme.

  3. Náplň kávovou lžičkou dáváme do připravených košíčků a zalijeme zbytkem čokolády tak, aby náplň byla zakrytá. Zdobíme čtvrtkou ořechu, mandlí nebo kandovaným ovocem.

Komentáře k receptu Čokoládové oříšky v košíčku