Čokoládový zázrak

Name: Čokoládový zázrak
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7-8
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 5 vajec; 6 lžic cukru; 6 lžic vody; 6 lžic oleje; 6 lžic mléka; 6 lžic mouky (já jsem dala hladkou); 2 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 500 ml šlehačky; 30 g čokolády na vaření; Sirup:; 250 ml vody; cukr dle potřeby

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Janadave

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 875 kJ / 4 033 kcal
Bílkoviny	74,06 g
Tuky	296,95 g
Vláknina	14,60 g
Cholesterol	1,80 g
Sodík	813 mg
Sůl	2,60 g
Sacharidy	258,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka vyšľaháme s cukrom. Krok 2: Postupne pridávame vodu, olej, mlieko. Nakoniec pridáme múku, prášok do pečiva a kakao. Krok 3: Dobre zamiešame a vylejeme na plech, ktorý sme si vymastili maslom. Cesto je riedke, tak sa toho nebojte. Krok 4: Pečieme na 180 stupňoch 20 minút. Krok 5: Po upečení necháme vychladnúť. Medzitým pripravíme sirup z vody a cukru, ktorého dáme podľa potreby. Necháme rozpustiť. Krok 6: Vychladený sirup nalejeme na cesto, ale po mojej skúsenosti ho nalejte len máličko, bude vláčnejší. Krok 7: Čokoládu necháme rozpustiť v šľahačke na sporáku, nevaríme. Necháme trochu vychladnúť a potom nalejeme na koláč. Krok 8: Takto pripravený koláč dáme do chladničky vychladnúť na 2 hodiny.

Vajíčka vyšľaháme s cukrom.
Postupne pridávame vodu, olej, mlieko. Nakoniec pridáme múku, prášok do pečiva a kakao.
Dobre zamiešame a vylejeme na plech, ktorý sme si vymastili maslom. Cesto je riedke, tak sa toho nebojte.
Pečieme na 180 stupňoch 20 minút.
Po upečení necháme vychladnúť. Medzitým pripravíme sirup z vody a cukru, ktorého dáme podľa potreby. Necháme rozpustiť.
Vychladený sirup nalejeme na cesto, ale po mojej skúsenosti ho nalejte len máličko, bude vláčnejší.
Čokoládu necháme rozpustiť v šľahačke na sporáku, nevaríme. Necháme trochu vychladnúť a potom nalejeme na koláč.
Takto pripravený koláč dáme do chladničky vychladnúť na 2 hodiny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový zázrak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzPK

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 55 min

Zobrazit více

Šlehačkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Janadave 45 min

Jablkové růže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Janadave 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Večírky a oslavy
Dětská oslava
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Čokoládový zázrak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rzPK

Náhodný recept

Bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 17 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 20 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 20 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dajda 13. 2. 2021 13:46

Veronika.Hrozna: No to v žádném případě.

To by bylo půl litru šlehačky jen trošku obarvené několika kostičkami čokolády a musel by se skutečně stát zázrak, aby to moučník pouze nerozmočilo. Na 500 ml šlehačky by té čokolády opravdu muselo být přinejmenším 300 g, ale raději 500 g, ale i tak je poleva zpočátku dost řídká a pár hodin trvá, než ztuhne.

Myslím, že tuhle ganache ze 100 g čokolády a 100 ml šlehačky má tady vyzkoušenou kde kdo, je teď dost populární.

Veronika.Hrozna 13. 2. 2021 13:28

Jajajajaapaja: Koukám a mně se to taky nezdá. I když je to jen 7-8 porcí, zřejmě na malý plech. 3 čtverečky čokolády je 30 g a půl litru smetany , by takovou barvu polevy neudělalo, si myslím.