Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Veganské chilli s ajvarem podle Coolinarika.com
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 112 kJ / 1 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,11 g |
| Tuky | 3,37 g |
| Vláknina | 79,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 185,92 g |
| Sůl | 464,75 g |
| Sacharidy | 241,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme předem namočené fazole v nové vodě (solíme před koncem uvaření) a scedíme je.
Krok 2: Cibuli a veškerou zeleninu nakrájíme na malé kousky. Na rozpálené pánvi s troškou olivového oleje osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nakrájenou bramboru, papriku, cuketu a lilek.
Krok 3: Přidáme sůl, pepř, kmín, skořici, řádně promícháme a vaříme 10-15 minut do změknutí zeleniny. V případě potřeby přidáme trochu vody.
Krok 4: Scezené fazole přidáme k zelenině společně s krájenými rajčaty a ajvarem. Promícháme a společně vaříme dalších cca 25 minut na mírném plameni. Před podáváním posypeme nasekanou petrželí.
Podáváme na opečeném chlebu či bagetce.
Podáváme na opečeném chlebu či bagetce.
Zveřejněno 16. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veganské chilli s ajvarem podle Coolinarika.com
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vPoV
Moje poznámka
Veganské chilli s ajvarem podle Coolinarika.com
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vPoV
Nejnovější recepty
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 43 minutami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 1 hodinou
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 22 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 22 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 1 hodinou
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 2 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 2 hodinami
Cukeťák II
xSarka před 3 hodinami
Uzená zelňačka
Vašek před 3 hodinami
TOP Banánový chlebík
danila před 4 hodinami
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Sally.K51 před 4 hodinami
Masové kuličky na kedlubnách
Liduš před 4 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 7 hodinami
Suroviny:
fazole,
cibule,
batáty,
paprika,
cuketa,
lilek,
olej olivový,
sůl himalájská,
pepř cayenský,
kmín mletý,
skořice,
podravka,
podravka,
petržel
Komentáře (1)
http://www.makeithealthy.life/hr/blog/2018/07/12/v...