Salát z grilované zeleniny
Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 187 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,95 g |
| Tuky | 94,60 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 17,75 g |
| Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka, cibulku překrojíme napůl.
Krok 2: Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
Krok 3: Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
Krok 4: Přidáme scezěné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
Krok 5: Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Moje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Nejnovější recepty
Lehká sardinková pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Křupavá kuřecí křidélka s ovocnou glazurou
Přidáno před 15 hodinami
Marinované okurky s česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 17 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brasírovaná hovězí žebra
ZboSy před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
Peterprega před 1 hodinou
Jablkový tvarožník bez mouky
Kacess před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Akninah před 11 hodinami
Ražniči v zapékací misce
jana.kulkova před 11 hodinami
Křehký koláč s ovocem a drobenkou
Noumik před 13 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sefiragold před 14 hodinami
Kuřecí čína
Mormon před 15 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
lilek,
cibulka jarní,
olivy zelené,
sýr cottage,
podravka,
olej olivový extra virgin,
ajvar,
nať petrželová
Komentáře (3)
Při vkládání fotografií jste upozorněna, že vkládat se smí pouze fota vlastní!