Salát z grilované zeleniny
Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 187 kJ / 1 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,95 g |
| Tuky | 94,60 g |
| Vláknina | 52,40 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 7,21 g |
| Sůl | 17,75 g |
| Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka, cibulku překrojíme napůl.
Krok 2: Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
Krok 3: Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
Krok 4: Přidáme scezěné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
Krok 5: Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Moje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Nejnovější recepty
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 54 minutami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 2 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí na kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Mini pizzy z tvarohového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s klobásou
stano666 před 1 minutou
Čočková polévka s uzeninou
stano666 před 1 minutou
"Černý" chléb se lnem
magdalenka před 38 minutami
Red Velvet Cake - Červený samet
P0lda před 1 hodinou
Nakládané cukety
vitrik před 2 hodinami
Vláčná bábovka
Vytvarnik před 3 hodinami
Geniální kokosový tvarožník
Evellinka před 3 hodinami
Vepřové srdce na slanině
Pavel_B. před 3 hodinami
Bramborové halušky
Alamatej před 3 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
lilek,
cibulka jarní,
olivy zelené,
sýr cottage,
podravka,
olej olivový extra virgin,
ajvar,
nať petrželová
Komentáře (3)
Při vkládání fotografií jste upozorněna, že vkládat se smí pouze fota vlastní!