Mangoldové (špenátové) placky s ovesnými vločkami

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut příprava , 20 minut tepelná úprava 2 názory

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut příprava , 20 minut tepelná úprava 2 názory

Suroviny

150 g mangoldu (obvařený a rozmixovaný)
150 g ovesných vloček
2 lžíce hladké mouky
2 vejce
3-4 dl mléka
2 lžíce oleje
pepř
sůl
strouhaný sýr

Postup přípravy receptu

  1. Rozmixovaný mangold, vločky, múku, vajcia, mlieko, olej, korenie a soľ dobre premiešame a necháme 30 minút postáť.

  2. Potom na panvici na oleji pečieme tenšie placky (trocha hrubšie ako palacinky) z oboch strán.

  3. Upečenú placku posypeme syrom a prehneme.
    Ihneď podávame so zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Namiesto mangoldu môžeme použiť špenát.

Komentáře k receptu Mangoldové (špenátové) placky s ovesnými vločkami