Plněná kuřecí sekaná roláda
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 588 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,55 g |
| Tuky | 83,40 g |
| Vláknina | 6,11 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 15,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 170° C spodek/vršek.
Maso nameleme do misky (lze koupit i mleté), přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, koření, vejce a Solamyl. Důkladně promícháme, přendáme na silikonovou podložku, alobal nebo papír na pečení a vytvoříme obdélníkovou vrstvu masa (podle velikosti pekáčku). Krok 2: Na maso poklademe anglickou slaninu, na ni dáme sýr a k jednomu delšímu kraji umístíme smažená vejce.
Pomocí podložky (papíru) pak svineme pevně roládu a konce utěsníme, aby sýr nevytekl. Roládu přendáme do pekáčku, mírně podlijeme a zakryté poklicí nebo alobalem pečeme cca 35-45 minut. Krok 3: Pak odstraníme poklici, přidáme lžíci sádla, zvýšíme teplotu na 200° C, zapneme horkovzduch a dopečeme asi 10-15 minut do zlatova. Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem nebo s omáčkou (česnekovou, hořčicovou, falešnou svíčkovou) a knedlíkem.
Maso nameleme do misky (lze koupit i mleté), přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, koření, vejce a Solamyl. Důkladně promícháme, přendáme na silikonovou podložku, alobal nebo papír na pečení a vytvoříme obdélníkovou vrstvu masa (podle velikosti pekáčku). Krok 2: Na maso poklademe anglickou slaninu, na ni dáme sýr a k jednomu delšímu kraji umístíme smažená vejce.
Pomocí podložky (papíru) pak svineme pevně roládu a konce utěsníme, aby sýr nevytekl. Roládu přendáme do pekáčku, mírně podlijeme a zakryté poklicí nebo alobalem pečeme cca 35-45 minut. Krok 3: Pak odstraníme poklici, přidáme lžíci sádla, zvýšíme teplotu na 200° C, zapneme horkovzduch a dopečeme asi 10-15 minut do zlatova. Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem nebo s omáčkou (česnekovou, hořčicovou, falešnou svíčkovou) a knedlíkem.
Zveřejněno 16. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná kuřecí sekaná roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1093
Moje poznámka
Plněná kuřecí sekaná roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1093
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 10 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 12 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 12 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 3 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 7 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 7 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 10 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 11 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 11 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 11 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 11 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 11 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 15 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
koření na steak,
koření do mletého masa,
sůl,
cibule,
vejce,
solamyl,
slanina anglická,
sýr,
vejce,
petrželka,
sádlo
Komentáře (3)