Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,29 g |
| Tuky | 21,61 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Nejnovější recepty
Krůtí kostky v bulguru
Přidáno před 2 hodinami
Košíčky plněné jablečnou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Treska s parmazánovými bramborami
Přidáno před 4 hodinami
Ďábelská uherská krkovička
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
suneno před 4 minutami
Domácí listové těsto které vás překvapí jeho chutí.
[email protected] před 9 minutami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
zvon23 před 41 minutami
Pikantní guláš z uzeného tofu
hortenzie před 1 hodinou
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 1 hodinou
Valašské frgály
jitkaneu135 před 1 hodinou
Piškotové řezy s nutellou a rumem
Koffi před 1 hodinou
BBQ (barbecue) omáčka
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 3 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0