Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,29 g |
Tuky | 21,61 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 4,02 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Nejnovější recepty
Makovec s hruškami
Přidáno před 5 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 17 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 1 hodinou
Extra jablkový koláč
Eva_H před 1 hodinou
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 2 hodinami
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 2 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 3 hodinami
Milčiny macešky
Lenka95 před 3 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 3 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 3 hodinami
Café latte
nadihacek před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0