Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 138 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,29 g |
| Tuky | 21,61 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 376,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve rozehřejeme máslo a v míse ho smícháme s teplou vodou a cukrem a přidáme droždí.
Krok 2: Asi po 10 minutách přidáme mouku a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
Krok 3: Mísu zakryjeme a necháme kynout 60 minut na teplem místě.
Krok 4: Po vykynutí rozdělíme těsto na 10 stejných bochánků a na pomoučené pracovní desce vyválíme každý kus do dlouhého trojúhelníku (20-25 cm) a rolujeme od širší strany k té užší - vznikne rohlík, který dáme na plech vyložený pečícím papírem.
Krok 5: Když máme takto udělané všechny rohlíky, přikryjeme a necháme kynout dalších 40 minut.
Krok 6: Po 40 minutách rohlíky potřeme vodou a posypeme například kmínem, sezamem, mákem, solí... Kdo co má rád.
Krok 7: Mezitím rozehřejeme troubu na 250 stupňů a na dno trouby dáme prázdný hluboký plech.
Krok 8: Do rozehřetáte trouby vložíme rohlíky, do plechu nalijeme sklenku vody a rychle zavřeme.
Krok 9: Pečeme 15 minut do zlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Moje poznámka
Nejlepší domácí rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GLNK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 7 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 8 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 8 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Martin.v220 před 1 hodinou
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Bookova před 2 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Godzilla před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 3 hodinami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 4 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 4 hodinami
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 4 hodinami
Panenka Wellington
Antusa před 4 hodinami
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 5 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr,
droždí,
máslo,
voda,
sůl
Komentáře (4)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0