Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 541 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 17,60 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 90,01 g |
Postup přípravy
Zatímco se pečou, připravíme přílohu (bramborové knedlíky nebo noky) a omáčku. Krok 2: V hluboké pánvi nebo rendlíku rozpustíme máslo, přidáme mouku a osmahneme zlatou jíšku.
Za stálého prošlehávání zalijeme trochou studeného vína (kdo nemá rád, použije vývar) a uděláme hladkou kašičku. Přidáme povidla a pokrájené sušené švestky, promícháme, stáhneme teplotu a pomalu cca 20 minut provaříme. Krok 3: Podle chuti přidáme sůl, kůru, skořici a dle potřeby i cukr. Podle hustoty můžeme mírně naředit vínem.
Upečené maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. Jako přílohu můžeme zvolit například bramborový knedlík nebo noky.
Zveřejněno 26. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV9r
Moje poznámka
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV9r
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 4 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
máslo,
mouka hladká,
povidla švestková,
víno červené,
švestky sušené,
sůl,
skořice,
kůra citronová,
cukr
Komentáře (1)