Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 541 kJ / 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 17,60 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 90,01 g |
Postup přípravy
Zatímco se pečou, připravíme přílohu (bramborové knedlíky nebo noky) a omáčku. Krok 2: V hluboké pánvi nebo rendlíku rozpustíme máslo, přidáme mouku a osmahneme zlatou jíšku.
Za stálého prošlehávání zalijeme trochou studeného vína (kdo nemá rád, použije vývar) a uděláme hladkou kašičku. Přidáme povidla a pokrájené sušené švestky, promícháme, stáhneme teplotu a pomalu cca 20 minut provaříme. Krok 3: Podle chuti přidáme sůl, kůru, skořici a dle potřeby i cukr. Podle hustoty můžeme mírně naředit vínem.
Upečené maso nakrájíme a podáváme s omáčkou. Jako přílohu můžeme zvolit například bramborový knedlík nebo noky.
Zveřejněno 26. 10. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV9r
Moje poznámka
Uzená kuřecí stehna s povidlovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zV9r
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 5 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 6 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 10 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 6 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 6 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 8 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 9 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 10 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 11 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 11 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 11 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 11 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
máslo,
mouka hladká,
povidla švestková,
víno červené,
švestky sušené,
sůl,
skořice,
kůra citronová,
cukr
Komentáře (1)