Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječňák se skořicí

Name: Vaječňák se skořicí
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 l rumu; 1 vanilkový cukr; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; 1/2 lžičky mleté skořice; 6 žloutků; 1 salko; 4 lžíce moučkového cukru

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Akademie kvality

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 10 porcí

10porcí

0,5 l 0,5 l rumu

1 1 vanilkový cukr

1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

6 6 žloutků

1 1 salko

4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 988 kJ / 2 148 kcal
Bílkoviny	22,16 g
Tuky	41,00 g
Vláknina	0,63 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	80 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	116,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu. Krok 2: Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut. Krok 3: Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu.
Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut.
Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Víte, co značí kód na skořápce od vajíček? První číslo značí metodu chovu, kdy klecový chov je označen 3, halový chov 2, volný chov 1 a ekologický chov 0. Vedle čísla určujícího metodu chovu najdeme kód země původu. Pokud vejce pochází z České republiky, poznáme to podle značky CZ. Nejdelší číslo ukazuje registrační číslo chovu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječňák se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVy2

Domácí horká čokoláda se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zuzlicek077 15 min

Horká bílá čokoláda se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 30 min

Broskvové šátečky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 55 min

Ořechové sušenky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Kynuté Františky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Betina 45 min

Zobrazit více

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 100 min

Bramborové šišky s mákem nebo strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Akademie kvality 45 min

Farmářský salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 90 min

Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Akademie kvality 120 min

Segedínský guláš s Talašovým kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Akademie kvality 90 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Vánoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Alkoholické recepty

Moje poznámka

Vaječňák se skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zVy2

Náhodný recept

Semínkové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové řezy s ricottou

Přidáno před 7 hodinami

Kakaový krém z avokáda

Přidáno před 17 hodinami

Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou

Přidáno před 19 hodinami

Mrkvové tacos Videorecept

Mrkvové tacos

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou

Přidáno před 23 hodinami

Plněné bramborové placky na způsob pirohů

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Akademie kvality přidala novou fotografii! 21. 12. 2021 14:08

Články s tímto receptem

Recept na vaječný koňak podle Josefa Maršálka: Voní po vanilce a mandlích, je krásně hladký a chutná fantasticky

4 foto
Retro okénko: Rum tuzemák stál 50 Kčs za půllitr. Nejslavnější byl s plachetnicí. Sehnat se dá stále, jen se mu nesmí říkat rum

Přečtěte si

Vyplavaly na hladinu, proto jsou hotové: U ovocných knedlíků to bývá nejčastější omyl

Rychlá večeře za padesátikorunu: Místo tradičních bramboráků si upečte podlesníky

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 234×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Zázrak pro vaše střeva za pár korun: Tuhle obyčejnou zeleninu byste měli jíst každý den

Tohle není obyčejná bábovka: Tento moučník s ginem, tonikem a limetkou chutná jako slavný drink

Vyzkoušeli jste zmrzlinu ze strouhanky? Rohlíky nemusí sloužit jen k obalení řízků

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 79×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Jardam před 44 minutami

Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Vika01 před 1 hodinou

Hrnková bábovka z Hery

Potocky před 2 hodinami

Trhaná krkovice

ZubF před 3 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

RenataMaresova před 4 hodinami

Rohlíky

chocho před 5 hodinami

Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky

Pep.e před 5 hodinami

Zapečené brambory na zelí

ValentineCZ před 7 hodinami

Lesnická krkovička

Sahula před 15 hodinami

Patizonová polévka s bramborou a žampiony

bludicky před 18 hodinami

Suroviny:
rum, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, skořice mletá, žloutek, salko, cukr moučkový

]

Vaječňák se skořicí

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

4 foto Retro okénko: Rum tuzemák stál 50 Kčs za půllitr. Nejslavnější byl s plachetnicí. Sehnat se dá stále, jen se mu nesmí říkat rum

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto
Retro okénko: Rum tuzemák stál 50 Kčs za půllitr. Nejslavnější byl s plachetnicí. Sehnat se dá stále, jen se mu nesmí říkat rum