Jednoduchá pórková omáčka se sušenými rajčaty

Suroviny

1 velký pórek
6 - 7 sušených naložených rajčat
2 stroužky česneku na plátky
1 jarní cibulka
500 - 600 ml plnotučného mléka
1 lžíce másla
2 rovné lžíce hladké mouky
čerstvá bazalka
čerstvý libeček
pepř
sůl
makarony uvařené podle návodu

Postup přípravy receptu

  1. Omytý pórek, rajčata a jarní cibulku nakrájíme na kousky. Rozehřejeme máslo a bílou část cibulky, pórek, česnek a rajčata restujeme asi 3-4 minuty.

  2. Zasypeme moukou a po chvíli zalijeme studeným mlékem. Metličkou šleháme, aby nebyly v omáčce hrudky. Přidáme sůl a pepř a vaříme 10 - 15 minut.

  3. Ke konci vaření přimícháme nakrájenou zelenou cibulku a nasekané bylinky (nešetříme).

  4. Dochutíme a do pánve přimícháme uvařené makarony. Společně prohřejeme.

Komentáře k receptu Jednoduchá pórková omáčka se sušenými rajčaty

  • mika59 mika59 (autorka receptu)

    Petra Dvor.: Moc děkuji za zprávu i za pěknou fotku :-K:-K

    Odpovědět

  • Petra Dvor. Petra Dvor.

    Dobrý den, přidávám fotečku. Je to výborné. Nemohu se toho nabažit. :-)Budu to vařit často. <3:yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59 (autorka receptu)

    LenkaRojtova: Leni moc děkuji za milou zprávu...;-);-):-K

    Odpovědět

  • LenkaRojtova LenkaRojtova

    Dnes jsem vařila k obědu a bylo to opravdu výborné.. chuť bazalky a libečku se sušenými rajčaty.. krásně to ladilo, mňam <3 Bylinky jsem bohužel měla sušené, příště snad budu mít čerstvé.. Akorád jsme s přítelem masožravci :-) takže jsem ještě na másle orestovala plátky kuřecího masa a dala na těstoviny.. Mňamka, ukládám a příště snad stihnu i vyfotit :-K

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666

    Výborné zpestření s tím libečkem ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: omáčka se sušenými rajčaty porková omáčka recept pórková omáčka porkovo syrova omacka pomazánka se sušenými rajčaty a porkem porkova omáčka s kuřecím kuřecím masem porková omáčka top recepty recept omáčka se sušenými rajčaty sýrová omáčka se sušenými rajčaty se susenymi rajcaty testoviny s porkem a susenymi rajcaty smetanova omacka s porkem recept na hednoduchou omacku syrova omacka se susenyma rajcatama