Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 547 kJ / 370 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,66 g |
Tuky | 11,56 g |
Vláknina | 2,76 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,65 g |
Sacharidy | 53,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěná křidélka rozdělíme v kloubu a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme olej, kečup (pokud není domácí, může být kvalitní koupený), špetku soli a pepře. Vše promícháme, misku uzavřeme a necháme v chladu odležet nejméně 1 hodinu nebo do druhého dne.
Krok 2: Všechny ingredience na omáčku dáme do misky, promícháme, necháme rozpustit cukr a případně dochutíme podle své chuti. Kuřecí kousky vyndáme předem z chladničky a obalíme v kukuřičném škrobu.
Krok 3: Rozpálíme wok nebo jinou hlubokou pánev s menším průměrem, přidáme větší množství oleje a jakmile po vložení jídelní hůlky nebo špejle jdou ode dna bublinky, začneme smažit obalené kousky masa. Smažíme pomalu cca po 4 kusech asi 8 minut, aby byly důkladně i uvnitř prosmažené.
Krok 4: Hotové ukládáme do talíře na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Krok 5: Podáváme kousky s rýží, přelité omáčkou nebo použijeme omáčku v mističce k namáčení jednotlivých soust a rýži máme v samostatné misce vedle.
Zveřejněno 12. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená kuřecí křídla s pikantní sladkokyselou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZ3M
Moje poznámka
Smažená kuřecí křídla s pikantní sladkokyselou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZ3M
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 5 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 23 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 56 minutami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 1 hodinou
Rebarborový koláč
kacaba10 před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
jana100 před 2 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 2 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 4 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 6 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 6 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 6 hodinami
Suroviny:
křídla kuřecí,
olej,
kečup ostrý,
pepř mletý,
sůl,
škrob kukuřičný,
česnek,
zázvor,
pasta chilli,
omáčka sojová sladká,
ocet rýžový,
víno rýžové,
cukr třtinový,
olej
Komentáře (3)