Falešná smaženice z hlívy a lilku

Name: Falešná smaženice z hlívy a lilku
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hlívy; 150-200 g lilku; 5-6 vajec (podle velikosti); 1 cibule; 1-2 stroužky česneku; plátek másla; 2 lžíce smetany; houbové koření; kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 427 kJ / 819 kcal
Bílkoviny	57,70 g
Tuky	48,04 g
Vláknina	19,52 g
Cholesterol	1,44 g
Sodík	590 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	31,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu očistíme a vybereme jen tenké kloboučky, hrubší části necháme do polévky. Lilek nakrájíme na kostky cca 1x1 cm a cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Na rozehřátém másle zesklovatíme cibuli s kmínem. Přidáme hlívu a lilek. Osolíme a dusíme cca 10 minut. Podle potřeby podlijeme, malinko, asi dvě lžíce vody. Krok 3: Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme ke směsi. Přidáme koření a necháme ztuhnout. Neustále mícháme, aby se vejce nevysušila. Nakonec vmícháme utřený česnek. Dochutíme pepřem a podáváme s chlebem.

Hlívu očistíme a vybereme jen tenké kloboučky, hrubší části necháme do polévky. Lilek nakrájíme na kostky cca 1x1 cm a cibuli nakrájíme nadrobno.
Na rozehřátém másle zesklovatíme cibuli s kmínem. Přidáme hlívu a lilek. Osolíme a dusíme cca 10 minut. Podle potřeby podlijeme, malinko, asi dvě lžíce vody.
Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme ke směsi. Přidáme koření a necháme ztuhnout. Neustále mícháme, aby se vejce nevysušila. Nakonec vmícháme utřený česnek. Dochutíme pepřem a podáváme s chlebem.

TIP: Nejlepší recepty z hlívy ústřičné. Jak připravit královnu mezi houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2022

Poznámka autorky mika59

Hmotnost surovin je orientační.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Falešná smaženice z hlívy a lilku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZ56

Kopečky z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 35 min

Výborný guláš z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Roxana 35 min

Guláš z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 80 min

Smaženice z lilku a ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Obložená topinka se smaženicí z hlívy a žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Lilek
Houby
Česká kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Falešná smaženice z hlívy a lilku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZ56

Náhodný recept

Rolovaná krůtí prsa plněná kapustovými listy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Izabella929 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Korejský salát z okurek

Přidáno před 3 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno před 9 hodinami

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 23 hodinami

Zapečené barbecue fazole

Přidáno před 23 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno 16. 7. 2025 17:18:55

Další recepty

Komentáře (3)

Anna Kocikova 10. 8. 2022 16:12

Miladko,hezký recept,díky za něj

Dělávám podobně s hlívou a ředkvičkou,ale s tím lilkem mi příjde,že bude jídlo jemnější

Marie Svarcova 10. 8. 2022 14:37

opět moc pěkný recept i foto

mika59 přidala nové fotografie! 10. 8. 2022 10:59

Přečtěte si

Pokud milujete tatarský biftek, můžete dražší hovězí maso nahradit levnými variantami a připravit falešný tatarák Hodnocení 29×

Pokud milujete tatarský biftek, můžete dražší hovězí maso nahradit levnými variantami a připravit falešný tatarák

Čum na drát: Jednoduché makové řezy překvapí krémovým středem a nadýchaným vrškem, přitom jsou z jednoho těsta

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem? Hodnocení 31×

Už jste ochutnali rychlé a snadné falešné donuty s polevou i zdobením, které chutnají úplně všem?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Modelovací hmotu připravíme také z pěnových bonbonů marshmallow Hodnocení 9×

Modelovací hmotu připravíme také z pěnových bonbonů marshmallow

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit hlívu ústřičnou. Oblíbené recepty z královny mezi houbami Hodnocení 446×

Jak připravit hlívu ústřičnou. Oblíbené recepty z královny mezi houbami

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Křehký mřížkový koláč Videorecept

Křehký mřížkový koláč

Kristinaaa před 3 minutami

Cuketové halušky

Saratice před 27 minutami

Obyčejná hrnková buchta s banány a malinami

Sian5 před 1 hodinou

Pikantní plněné papriky

Pizla před 1 hodinou

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Eva_caramba před 1 hodinou

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petulka89 před 2 hodinami

Výborné kynuté těsto na cokoli

Betes před 2 hodinami

Cuketový bramborák Videorecept

Cuketový bramborák

Betes před 2 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Verunkavh před 2 hodinami

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

rozinka370 před 2 hodinami

Suroviny:
hlíva ústřičná, lilek, vejce, cibule, česnek, máslo, smetana, koření houbová variace, kmín celý, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Laň na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Karibský svatební dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 120 min

Holandský sekaný vepřový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 50 min

Valentýnský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kolman.martin 40 min

Krémová polévka z brambor a cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janatka 40 min

Falešná smaženice z hlívy a lilku

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji