Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Name: Špagety s pestem z řapíkatého celeru
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 řapíkatý celer- horní část; 1 hrst kešu oříšků natural; 1 lžíce nastrouhaného parmezánu; 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby); sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové); větší hoblinky parmezánu k dokončení; 20 g slaniny; 2 porce špaget

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 8 min

15 min (7 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 řapíkatý celer- horní část

1 hrst 1 hrst kešu oříšků natural

1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného parmezánu

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby)

sůl

čerstvě mletý pepř

1 lžička 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové)

větší hoblinky parmezánu k dokončení

20 g 20 g slaniny

2 porce 2 porce špaget

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 412 kJ / 337 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	34,62 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	500 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	1,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru. Krok 2: Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus. Krok 4: Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru.
Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus.

Jak správně uvařit těstoviny
Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Dělávám pesto téměř ze všech natí a bylinek (medvědí česnek,bazalka, nať ředkviček, sušená rajčata aj.) toto je velmi dobré, svěží chuti a výborné je také přidané do pomazánky z paloučka na tmavém pečivu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 15 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Vepřové plátky v cikánské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 45 min

Maďarský vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 65 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Citrusy
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Náhodný recept

Mandlová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 52 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 13 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 14 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 23 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 9. 2022 11:30

Přečtěte si

Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Lahodné jahodové tiramisu za pár minut: Voňavé ovoce a lahodný krém nadchnou každého milovníka skvělých moučníků

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Nejnovější články

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Cikánské kuře: Krásně šťavnaté, provoněné bazalkou a pečené v jednom pekáči s brambory je výbornou obměnou klasiky

Lahodné jahodové tiramisu za pár minut: Voňavé ovoce a lahodný krém nadchnou každého milovníka skvělých moučníků

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

jalamo před 19 minutami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 29 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Amona před 1 hodinou

Rýžový nákyp s broskvemi

Yennefer1 před 2 hodinami

Jahodové muffins

kahus308 před 2 hodinami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 5 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 5 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Mama-mia 90 min

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu) Videorecept

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Kuřecí plátky na čínském zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irrena 45 min

Řez zasněžená louka u elektrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

13 foto
Famózní tvarůžková směs na topinky od Ostravskeho Gastrošefa: Pikantní a výrazně vonící pokrm připravíte za chvilku