Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Name: Špagety s pestem z řapíkatého celeru
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 řapíkatý celer- horní část; 1 hrst kešu oříšků natural; 1 lžíce nastrouhaného parmezánu; 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby); sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové); větší hoblinky parmezánu k dokončení; 20 g slaniny; 2 porce špaget

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 8 min

15 min (7 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 řapíkatý celer- horní část

1 hrst 1 hrst kešu oříšků natural

1 lžíce 1 lžíce nastrouhaného parmezánu

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje (podle potřeby)

sůl

čerstvě mletý pepř

1 lžička 1 lžička limetkové šťávy (nebo citronové)

větší hoblinky parmezánu k dokončení

20 g 20 g slaniny

2 porce 2 porce špaget

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 412 kJ / 337 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	34,62 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	23 mg
Sodík	500 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	1,14 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru. Krok 2: Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou. Krok 3: Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus. Krok 4: Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a dáme do nádobky mixéru.
Přidáme kešu oříšky, parmezán, špetku soli, pepř a zatím 1 lžíci oleje. Rozmixujeme a podle hustoty přidáme ještě olej, zakápneme limetkovou nebo citronovou šťávou, promixujeme a necháme stranou.
Špagety uvaříme dle návodu na obalu naskus.

Jak správně uvařit těstoviny
Slaninu (nemusíme dát) nakrájíme na kostičky
a na suché pánvi opečeme. Scezené špagety promícháme se slaninou (pokud nedáváme, zakápneme olejem), dáme do hlubšího talíře a na ně přidáme pesto. Přidáme pár větších hoblinek parmezánu a ihned podáváme.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 9. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Dělávám pesto téměř ze všech natí a bylinek (medvědí česnek,bazalka, nať ředkviček, sušená rajčata aj.) toto je velmi dobré, svěží chuti a výborné je také přidané do pomazánky z paloučka na tmavém pečivu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 15 min

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Křehké martinské rohlíčky podle Markéty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 77 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Citrusy
Evropská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEpN9

Náhodný recept

Dršťková polévka z předvařených drštěk I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Gregusa 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové

Přidáno před 8 hodinami

Polévka z řapíkatého celeru

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou

Přidáno před 9 hodinami

Bramborák plněný masovou směsí s čedarem

Přidáno před 14 hodinami

Gulášek z hlívy ústřičné

Přidáno před 15 hodinami

Pórková polévka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 9. 2022 10:30

Články s tímto receptem

Video
Cuketové pečené pesto a těstoviny tvoří dokonalou kombinaci. Zkuste ji s videonávodem

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

Přečtěte si

Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu Hodnocení 13×

Jak uvařit boloňskou omáčku? Voní dokonale po rajčatech, česneku i oreganu

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 2×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Tradiční polévka kaldoun ze zbytků pečené kachny: Zjemněná smetanou a voňavá po muškátovém oříšku chutná božsky

Restaurant week 2025 aneb Ochutnejte delikatesy za ceny, které nezruinují vaši peněženku

15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 348×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt

magdalenka před 3 hodinami

Dršťky na paprice

magdalenka před 3 hodinami

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

magdalenka před 3 hodinami

Domácí nudle a flíčky

magdalenka před 3 hodinami

Česnečka se sýrem

magdalenka před 3 hodinami

Červená řepa v těstíčku

Endy2011 před 3 hodinami

Fazolová polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Tataráček

magdalenka před 3 hodinami

Beskydský bigos

magdalenka před 3 hodinami

Rychlé nudlové těsto

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
oříšky kešu, sýr parmazán strouhaný, olej olivový, sůl, pepř mletý, šťáva limetková, parmazán, slanina, těstoviny špagety

Špagety s pestem z řapíkatého celeru

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Video Cuketové pečené pesto a těstoviny tvoří dokonalou kombinaci. Zkuste ji s videonávodem

15 receptů 15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Cuketové pečené pesto a těstoviny tvoří dokonalou kombinaci. Zkuste ji s videonávodem

15 receptů
15 nejoblíbenějších receptů na špagety: Inspirujte se výběrem z našeho receptáře

9 foto
Kam a za kolik na husu v Praze? Těchto 7 restaurací nabízí parádní menu za zajímavé ceny, nebudete litovat