Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makové kvítky

Name: Makové kvítky
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 300 g polohrubé mouky; 200 g moučkového cukru; 150 g mletého máku; 1/2 lžičky skořice; 250 g Hery; 1 vejce; lentilky na zdobení

tejaja

1 názor

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min +odležení těsta

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, +odležení těsta)

12. 12. 2022 21:57

Přidat fotku

300 g 300 g polohrubé mouky

200 g 200 g moučkového cukru

150 g 150 g mletého máku

1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice

250 g 250 g Hery

1 1 vejce

lentilky na zdobení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 355 kJ / 4 148 kcal
Bílkoviny	65,05 g
Tuky	223,21 g
Vláknina	32,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	417 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	453,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Múku zmiešame s cukrom, pridáme mletý mak a škoricu, vajce a zmäknutú Heru. Vymiesime cesto a dáme ho do chladničky na aspoň 1 hod odpočinúť.
Z cesta odoberáme malé kúsočky, z ktorých vygúľame miniguľôčky s priemerom 1-1,5 cm. Ukladáme ich na plech na pečiaci papier vždy 3 tesne k sebe, ako lupienky kvetinky, nestláčame, len položíme na dotyk.
Co dělat, aby se pečicí papír nekroutil
Navrch každej trojice do stredu zľahka položíme lentilku.
Pečieme na 170 °C asi 6-8 minút. Kontrolujeme, na makovom ceste nevidieť tak dobre zafarbenie.
Upečené necháme vychladnúť.