Vepřovo-kuřecí paličky

Postup přípravy receptu

1. Cibuli a česnek nakrájíme a dáme je do pekáčku se sádlem osmažit do sklovita. Probereme si kosti, aby na nich bylo masíko (ostatní použijeme na vývar), ty omyjeme spolu s kuřecíma paličkami, dáme do mísy, prosolíme a kosti naskládáme na osmaženou cibulku a pokmínujeme.

2. Na ně rozložíme kuřecí paličky, které posypeme červenou paprikou, zalijeme dno vodou, pekáč přikryjeme a dáme péct. Za dobu pečení podléváme vypečenou šťávou, můžeme ještě přilít vodu pokud se nám moc vypeče a může se zahustit (ke konci pečení jsem rozmíchala solamyl).

Poznámka

Co s kostí za babku? Tak jsem se ptala sama sebe hned ráno a to je nápad, co mě napadl a ta kombinace a šťávička mňam-co vám budu vyprávět!!!

Jako příloha bylo kyselé zelí a chlupaté knedlíky.