Suroviny pro 40 kusů
Počet sušenek - podle velikosti.
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 502 kJ / 2 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,68 g |
| Tuky | 155,28 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 299,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejte do mísy a zapracujte do ní studené máslo nakrájené na kousky, žloutek, cukr, mléko, vanilkový cukr i sůl a vypracujte vláčné, nelepivé těsto. Až budete mít těsto důkladně propracované, uložte jej na půl hodinky do lednice.
Krok 2: Po odležení těsta, ho můžete začít vyvalovat. Vyválejte placku cca 3 mm vysokou a vykrajujte tvary jakýmkoliv vykrajovátkem. Pokud nemáte razítko na sušenky, poslouží vám vidlička nebo palička na maso.
Krok 3: Pokud si chcete více ulehčit práci, než dáte těsto do lednice, udělejte z něj váleček, ten po vytažení z lednice jen nakrájíte na plátky a nemusíte vyvalovat těsto.
Krok 4: Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečte, dokud sušenky nezačnou zlátnout. Klidně je z trouby vyndejte dříve, čím světlejší je vyndáte, tím budou měkčí.
Zveřejněno 4. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Moje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Nejnovější recepty
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 3 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 4 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 6 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 7 hodinami
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 8 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 9 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 9 hodinami
Opilý perník
Hanawagy před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
cukr vanilkový,
sůl
Komentáře (1)