Suroviny pro 40 kusů
Počet sušenek - podle velikosti.
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 502 kJ / 2 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,68 g |
| Tuky | 155,28 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 299,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejte do mísy a zapracujte do ní studené máslo nakrájené na kousky, žloutek, cukr, mléko, vanilkový cukr i sůl a vypracujte vláčné, nelepivé těsto. Až budete mít těsto důkladně propracované, uložte jej na půl hodinky do lednice.
Krok 2: Po odležení těsta, ho můžete začít vyvalovat. Vyválejte placku cca 3 mm vysokou a vykrajujte tvary jakýmkoliv vykrajovátkem. Pokud nemáte razítko na sušenky, poslouží vám vidlička nebo palička na maso.
Krok 3: Pokud si chcete více ulehčit práci, než dáte těsto do lednice, udělejte z něj váleček, ten po vytažení z lednice jen nakrájíte na plátky a nemusíte vyvalovat těsto.
Krok 4: Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečte, dokud sušenky nezačnou zlátnout. Klidně je z trouby vyndejte dříve, čím světlejší je vyndáte, tím budou měkčí.
Zveřejněno 4. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Moje poznámka
Hvězdičkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6ZLy
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 2 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 3 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 6 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 6 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 2 minutami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 1 hodinou
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 2 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 3 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 3 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 4 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 4 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 4 hodinami
Koka sušenky
veveruska73 před 5 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 5 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cukr krupice,
žloutek,
mléko,
cukr vanilkový,
sůl
Komentáře (1)