Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Šťavnaté vepřové kapsy naplníme sýrem a zeleninou, vložíme do pomalého hrnce a necháme pomalu dusit doměkka. Díky medvědímu česneku a smetaně vznikne jemná, krémová omáčka, která skvěle doplní maso i přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 205 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 180 min

205 min (25 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 579 kJ /
1 572 kcal
Bílkoviny178,91 g
Tuky70,22 g
Vláknina26,35 g
Cholesterol 429 mg
Sodík 2,06 g
Sůl6,10 g
Sacharidy46,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek opláchneme a necháme okapat. Přibližně 50 g nakrájíme na širší proužky a odložíme stranou. Zbytek ponecháme v celku. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Mrkev očistíme. Část pomocí škrabky nakrájíme na dlouhé proužky a zbytek nakrájíme na malé kostičky. Krok 3: Do každého plátku masa ostrým nožem vytvoříme kapsu. Dáváme pozor, abychom maso neprořízli. Krok 4: Plátky masa přes potravinářskou fólii lehce naklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran i zevnitř. Krok 5: Camembert rozkrojíme na poloviny. Každou část obalíme lístky medvědího česneku a proužky mrkve. Krok 6: Sýr vložíme do připravených kapes. Přidáme trochu cibule a kapsy uzavřeme párátky nebo jehlou na špízy. Krok 7: Do nádoby pomalého hrnce dáme cibuli, mrkev a worcesterovou omáčku. Promícháme a na směs položíme maso. Krok 8: Hrnec přiklopíme a vaříme na program High 2 hodiny. Krok 9: Poté přidáme nakrájený medvědí česnek (proužky) a smetanu. Promícháme a vaříme další 1 hodinu. Krok 10: Nakonec přidáme máslo a zbytek medvědího česneku. Necháme krátce prohřát. Krok 11: Podáváme s vařenými bramborami.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER9lY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER9lY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.Pet moderátorka 18. 3. 2026 15:24
Skvělý recept! Kombinace šťavnatého masa, sýru a medvědího česneku je výborně vyladěná😊

Anna Kocikova Anna Kocikova 19. 3. 2026 20:16
Barbora.Pet: Moc děkuji za komentář,potěšil mě:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 5. 4. 2023 14:45
Simona Skolakova: Simuš děkuji i za přidané hodnocení:-K:-8

Simona Skolakova Simona Skolakova 31. 3. 2023 21:52
Anna Kocikova: co já bych dala za ten medvědí česnek<3vůbec by mi nevadil,že není pokrájený:-D:-Dale tady u nás neroste,jedině když je klika tak koupit na trhu;-)tak si toho važte,že u vás roste:-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 3. 2023 18:18
RubyRom: :-KMarie Svarcova: :-KMoc vám oběma děkuji;-)
U nás zrovna začel hezky růst medvědí česnek a tak jsem zkusila zase něco nového:-8Jen manžel trochu brblal,že jsem mohla lístky česneku trošku překrájet,že mu to visí z pusy jako kozlovi tráva:-D

Marie Svarcova Marie Svarcova 31. 3. 2023 06:19
:-)<3:yes::yes: Parádní recept.:yes: určitě je to moc dobré a navíc krásně vypadá:-K

RubyRom RubyRom 30. 3. 2023 19:18
Přesně podle mého gusta. Mám ráda všelijaké masové kapsy a rolády. Skvěle jsi uvařila:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 30. 3. 2023 17:26

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou Dalších 5 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pečeně vepřová, cibule, mrkev, sýr camembert, omáčka worcesterová, česnek mědvědí, smetana na vaření, máslo, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]