Dvoubarevná plněná vajíčka
Pokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze žloutků, sýra a majonézy. Hezké na oko, chutné na zub.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 171 kJ / 1 236 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,88 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 24,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce se studenou vodou a vaříme 8 minut natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Vejce podélně rozpůlíme a opatrně vyjmeme žloutky.
Krok 3: Šest bílků ponoříme na asi 1 hodinu do šťávy z červené řepy, aby získaly růžovou barvu. Zbylé ponecháme bílé.
Krok 4: Žloutky utřeme s hořčicí, sýrem a majonézou dohladka. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Náplň přendáme do zdobicího sáčku a naplníme důlky v připravených bílcích.
Krok 6: Podáváme ozdobené podle fantazie, například bylinkami.
Zveřejněno 8. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Moje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Nejnovější recepty
Sváteční masová podkova
Přidáno před 1 hodinou
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 2 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno 31. 10. 2026 11:00:03
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno 31. 10. 2026 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 2 minutami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 30 minutami
Játrová pomazánka
[email protected] před 35 minutami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 53 minutami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 54 minutami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 1 hodinou
Kuřecí ragú na pivě
ricci před 1 hodinou
Jogurtový koláč
Dagmar05 před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Romualdo72 před 1 hodinou
Suroviny:
vejce,
hořčice plnotučná,
majonéza,
sýr tavený,
šťáva z červené řepy,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)