Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná polévka s pažitkou

Lehce nakyslá chuť mléčné polévky s bramborem vám zajisté připomene vaše dětství u babičky, či školní jídelnu. Není nijak zvlášť obtížná na přípravu a čerstvé bylinky dodají jemné polévce příjemně svěží chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

babi.vm

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Mléčná polévka s pažitkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 406 kJ / 1 053 kcal
Bílkoviny	51,95 g
Tuky	65,31 g
Vláknina	7,30 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	531 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	61,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme cibuli. Přidáme brambory a promícháme. Restujeme za stálého míchání asi minutu. Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a uvaříme do poloměkka, zhruba 15 minut. Krok 4: Mléko rozšleháme s hladkou moukou a pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky. Přivedeme k varu. Krok 5: Vejce můžeme uvařit natvrdo a dát do talíře nebo opatrně vklepneme do polévky a povaříme. Hladkou mouku provaříme zhruba 20 minut a podáváme. Krok 6: Na talíři posypeme sekanými bylinkami.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak rychle oloupat cibuli
V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme cibuli. Přidáme brambory a promícháme. Restujeme za stálého míchání asi minutu.
Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a uvaříme do poloměkka, zhruba 15 minut.
Mléko rozšleháme s hladkou moukou a pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky. Přivedeme k varu.
Vejce můžeme uvařit natvrdo a dát do talíře nebo opatrně vklepneme do polévky a povaříme. Hladkou mouku provaříme zhruba 20 minut a podáváme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Na talíři posypeme sekanými bylinkami.

TIP: Abeceda polévek

Zveřejněno 5. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mléčná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN7BW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Mléčná polévka se strouháním

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa 30 min

Kysaná mléčná polévka s houbami

Kysaná mléčná polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Pesto z pažitky

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Mléčná poleva

Mléčná poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mléčná sekaná

Mléčná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 60 min

Cuketové řízky v kabátě

Cuketové řízky v kabátě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

babi.vm 25 min

Polévky
Bramborové polévky

Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Kyselé chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Zimní recepty
Jarní recepty
Postní období
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Restování
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Mléčná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN7BW

Náhodný recept

Dort Kopačák

Dort Kopačák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

weru25 2880 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čočková polévka s batáty a mangoldem

Čočková polévka s batáty a mangoldem

Přidáno před 13 hodinami

Chřestová polévka

Chřestová polévka

Přidáno před 13 hodinami

Rebarborovo-jogurtová zmrzlina

Rebarborovo-jogurtová zmrzlina

Přidáno před 13 hodinami

Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)

Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)

Přidáno před 15 hodinami

Hovězí trhané maso

Hovězí trhané maso

Přidáno před 16 hodinami

Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami

Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

babi.vm 6. 6. 2023 08:35

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 6. 6. 2023 05:31

Přečtěte si

Jak připravit domácí mléčné produkty? Vyzkoušejte je s námi Hodnocení 24×

Jak připravit domácí mléčné produkty? Vyzkoušejte je s námi

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak na křehký a křupavý chřest? Vařit jen krátce a držet se prověřených tipů a fíglů při přípravě. Je to snadné a výsledek nadchne

Jak na křehký a křupavý chřest? Vařit jen krátce a držet se prověřených tipů a fíglů při přípravě. Je to snadné a výsledek nadchne

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo? Hodnocení 229×

Jak dlouho vařit vejce naměkko, nahniličku nebo natvrdo?

Ledvinky po uhersku: Potřebují předem naložit do mléčné lázně a jejich jemná chuť pak příjemně překvapí

Ledvinky po uhersku: Potřebují předem naložit do mléčné lázně a jejich jemná chuť pak příjemně překvapí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Mléčné výrobky: Z mléka lze vyrobit mnoho výborných produktů pro děti a dospělé Hodnocení 1×

Mléčné výrobky: Z mléka lze vyrobit mnoho výborných produktů pro děti a dospělé

Otevírací doby obchodů o svátcích 1. a 8. května: Stručný přehled, kde bude zavřeno a kdy si ještě stihnete nakoupit

Otevírací doby obchodů o svátcích 1. a 8. května: Stručný přehled, kde bude zavřeno a kdy si ještě stihnete nakoupit

Nejnovější články

Otevírací doby obchodů o svátcích 1. a 8. května: Stručný přehled, kde bude zavřeno a kdy si ještě stihnete nakoupit

Jak na křehký a křupavý chřest? Vařit jen krátce a držet se prověřených tipů a fíglů při přípravě. Je to snadné a výsledek nadchne

Ledvinky po uhersku: Potřebují předem naložit do mléčné lázně a jejich jemná chuť pak příjemně překvapí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chlebovka

Chlebovka

Kajkajak před 1 hodinou

Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami

Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami

mariooneta před 4 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

janpoho před 4 hodinami

Kopřivový sirup Videorecept

Kopřivový sirup

BlancaL před 6 hodinami

Kopřivový sirup s trochou pampelišek

Kopřivový sirup s trochou pampelišek

BlancaL před 6 hodinami

Mini cheesecake Videorecept

Mini cheesecake

blazenak před 8 hodinami

Domácí česneková pomazánka Videorecept

Domácí česneková pomazánka

radekfiala před 8 hodinami

Pizza bez droždí Videorecept

Pizza bez droždí

hanapelanova18 před 9 hodinami

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami

Antonausprag před 10 hodinami

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

evik_svistik před 10 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, mléko, vejce, voda, pažitka, libeček, kmín celý, pepř mletý, sůl, sádlo, mouka hladká