Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lehká špenátová polévka
Pro ty z vás, kteří se ani v létě neobejdete bez polévky, přinášíme lehkou špenátovku. Zelená protlaková kostka má většinou v každé lednici své stálé místo. Je vždy při ruce a může skvěle posloužit k vykouzlení zdravého pochutnání.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 841 kJ / 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,25 g |
| Tuky | 11,84 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 61,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli si nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozehřejeme olej a cibulku si na něm zesklovatíme.
Krok 2: Poprášíme hladkou moukou, kterou krátce osmahneme.
Krok 3: Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory, zeleninový bujón, osolíme a dáme vařit. Vaříme asi 20 minut.
Krok 4: Asi v polovině vaření vložíme do hrnce polovinu z balíčku špenátového protlaku. Opět přivedeme k varu a vaříme dokud nejsou brambory měkké.
Krok 5: Těsně před koncem vaření přidáme nadrobno nakrájený česnek, opepříme, popřípadě dosolíme, ochutíme špetkou muškátového oříšku a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehká špenátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RYp
Moje poznámka
Lehká špenátová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RYp
Nejnovější recepty
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 2 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 3 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 20 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 46 minutami
Poctivá květáková polévka
janatka před 49 minutami
Česnekový dresink
Nadja před 52 minutami
Pikantní kančí krkovička
David1326 před 55 minutami
Hrníčková bábovka
Bajdina před 1 hodinou
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 2 hodinami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 2 hodinami
Uzený guláš
brtna před 2 hodinami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 3 hodinami
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 3 hodinami
Suroviny:
protlak špenátový,
cibule,
olej,
česnek,
brambory,
mouka hladká,
vývar masový,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)