Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Camembert s karamelizovanou cibulkou? To je ta správná rychlovka pro letní večeři. Pokud přikořeníte kampotským pepřem, bude pokrm krásně pikantní. K tomu jen krátce opečený toast nebo sytější topinku a jídlo můžete servírovat.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie213 kJ /
51 kcal
Bílkoviny1,93 g
Tuky0,27 g
Vláknina5,56 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy9,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi opečeme na proužky nakrájenou slaninu dokřupava 4-5 minut a vyjmeme stranou. Krok 2: Do pánve dáme na kolečka nakrájenou cibuli a šalotku. Snížíme teplotu na minimum a zvolna opékáme dokud nezměkne a nezkaramelizuje.Trvá to cca 25 minut. Krok 3: Přidáme na minutu nasekaný česnek. Necháme rozvonět, vmícháme balzamikový ocet. Vrátíme zpět slaninu, zamícháme aby se vše spojilo. Krok 4: Dochutíme bohatě čerstvě podrceným pepřem. Krok 5: Na talíř položíme sýr a navrstvíme nahoru horkou slaninovou směs Krok 6: Na cibulku posypeme nasekanou pažitku a ihned podáváme s čerstvou topinkou nebo opečeným toastem.

TIP: Jak připravit smažený sýr bez smažení

Zveřejněno 17. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : PureWow pro ženy Sýr Boursin jsem nemohla dlouho nikde sehnat použila jsem tedy Camembert. Nakonec jsem ten správný sýr sehnala na internetu a je to úplně něco jiného - je skvělý proto jsem recepr opravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp05M

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp05M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

JAnaGl: :-) moc děkuji a mám radost, že chutnal :-K krásný den

Vyzkoušeno a vynikající. <3

Anna Kocikova: :-) Drahuško moc děkuji, já mám nejraději s brusinkami a jiným ovocem, vůbec nemusím šunku, salámy apod. v tom vedru je sýr skvělý :-K měj se hezky.

Maruško,máš to moc hezké:-8:-KKaramelizovanou cibulku máme rádi i jen tak na smlsnutí:-QAle s Camembertem je to opravdu delikatesa:yes:Cibulku dělávám medovou,tak slaninu nedávám.

Suroviny:
sýr, slanina anglická, cibule, cibule šalotka, česnek, ocet, pepř, pažitka, toasty

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu