Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní topinka s rajčaty a bazalkou

Name: Letní topinka s rajčaty a bazalkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 vyzrálá rajčata; 1 stroužek česneku; 2 lžičky tatarské omáčky (nebo majonézy); čerstvá bazalka; 2 krajíčky chleba; olivový olej; sůl; mletý pepř

Topinky známe a jistě všichni děláme ty své nejoblíbenější. Zároveň s koncem léta sbíráme poslední plody ze zahrad a záhonů. S tímto recept spojíme dohromady křupavou topinku a zralá rajčata. Vyzkoušejte, chuť vás určitě překvapí.

mika59

5 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

29. 8. 2023 13:40

Přidat fotku

3-4 3-4 vyzrálá rajčata

1 stroužek 1 stroužek česneku

2 lžičky 2 lžičky tatarské omáčky (nebo majonézy)

čerstvá bazalka

2 2 krajíčky chleba

olivový olej

sůl

mletý pepř

Nutriční hodnoty

Energie	828 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	2,63 g
Tuky	13,25 g
Vláknina	5,14 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	144 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	14,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme a opepříme. Dáme na chvíli do sítka a necháme vykapat šťávu.
Mezitím opečeme nebo ogrilujeme nasucho krajíčky chleba. Potřeme je česnekem a lehce tatarskou omáčkou.
Jak připravit topinky?
Do rajčat vmícháme drobně nasekanou bazalku a směs navrstvíme na topinku. Lehce zakápneme olejem. Zdobíme libovolně.
TIP Přebytky rajčat? Poradíme vám, jak s nimi naložit

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Letní topinka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 45 min

Pečená zelenina s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 40 min

Rajčatové topinky s cuketou a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 77×

Komentáře

mika59

3. 9. 2023 20:28

houba: Děkuji

houba

3. 9. 2023 13:51

Ano, tohle je delikatesa. Miluju hlavne ke snidani! Topinku potiram česnekovým olejem. Vcera jsem dostala uzasna rajcata, uz se tesim na snídani.
Skvely recept jsi pridala, muzu potvrdit