Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Ryby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Jejich příprava je snadná a rychlá, což je i v případě tohoto receptu. Filety tresky s citronovou šťávou opečeme na přepuštěném másle a dochutíme česnekem a petrželovou natí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,87 g |
| Tuky | 39,91 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
Postup přípravy
Solamylem (udělá kůrčičku). Krok 3: Do rozehřáté pánve dáme olej a filety opečeme z jedné strany dozlatova cca 4 minuty, přidáme přepuštěné máslo, filety otočíme a opékáme z druhé strany. Krok 4: Přes filety přeléváme lžící rozpuštěné máslo a opékáme do zlátnutí. Jakmile začne ryba zlátnout, vypneme plotýnku a přihodíme na půl minuty plátky česneku. Dáme pozor, aby se nespálil, filety posypeme nasekanou natí a odstavíme. Krok 5: Podáváme na dušené basmati rýži přelité česnekovým máslem z pánve, s plátkem citronu. Hodí se i různě upravené brambory a salát dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Nejnovější recepty
Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Slaný cuketový koláč se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové knedlíky ze 3 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Špalíčky s bylinkovým máslem
Přidáno 18. 6. 2026 12:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 4 minutami
Rychlá piškotová bublanina
Jan Vrba před 33 minutami
Dvoubarevný tvarohový věnec
PunkyLucik před 1 hodinou
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 2 hodinami
Šneky se sladkou náplní
Jan Nemec před 4 hodinami
Tilapie na slanině a žampionech
Jan Nemec před 4 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik před 4 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Romecka7 před 5 hodinami
Salát "Rumcajs"
magdalenka před 5 hodinami
Bílá cuketová česnečka
magdalenka před 5 hodinami
Suroviny:
treska,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
solamyl,
olej olivový,
ghee,
česnek,
petržel,
citron
Komentáře (3)