Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Ryby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Jejich příprava je snadná a rychlá, což je i v případě tohoto receptu. Filety tresky s citronovou šťávou opečeme na přepuštěném másle a dochutíme česnekem a petrželovou natí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,87 g |
| Tuky | 39,91 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
Postup přípravy
Solamylem (udělá kůrčičku). Krok 3: Do rozehřáté pánve dáme olej a filety opečeme z jedné strany dozlatova cca 4 minuty, přidáme přepuštěné máslo, filety otočíme a opékáme z druhé strany. Krok 4: Přes filety přeléváme lžící rozpuštěné máslo a opékáme do zlátnutí. Jakmile začne ryba zlátnout, vypneme plotýnku a přihodíme na půl minuty plátky česneku. Dáme pozor, aby se nespálil, filety posypeme nasekanou natí a odstavíme. Krok 5: Podáváme na dušené basmati rýži přelité česnekovým máslem z pánve, s plátkem citronu. Hodí se i různě upravené brambory a salát dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Nejnovější recepty
Brokolicová omeleta
Přidáno před 9 hodinami
Žampionový krém s petrželkou
Přidáno před 11 hodinami
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 13 hodinami
Lasagne z jedné pánve trochu jinak
Přidáno před 15 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 4 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 7 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 7 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 8 hodinami
Hrnková bábovka
Katka-UL před 9 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 9 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 9 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 9 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 10 hodinami
Suroviny:
treska,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
solamyl,
olej olivový,
ghee,
česnek,
petržel,
citron
Komentáře (3)