Švestkové balóny
Suroviny
- švestky asi 20-25 ks
- 0,5 kg polohrubé mouky
- 1 vajíčko
- 2 dcl vlažné vody
- sůl
- máslo
- cukr
Postup přípravy receptu
Mouku trochu osolíme, přidáme vejce, vodu a vypracujeme těsto, z kterého si vytvoříme váleček, nožem nakouskujem a každkou švestku zvlášť zabalíme a uděláme kuličku.
Pořádně zabalené kuličky dáme do vroucí vody, zamícháme a vaříme za občasného promíchání 5 minut.
Hotové balóny poleju rozpuštěným máslem a cukrem.
Poznámka od kuchařky
Výborné jsou i se smetanou,či tvarohem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkové balóny
-
My jsme je delavali tresnove. Taky staly za to! Jsem vdana v Nemecku a musim rict, ze svestkove balony mely ohromny uspech jako dezert na oslave narozenin moji tchyne! 50 hostu mne gratulovalo! Dekuji!
-
Tak právě vyzkoušeno, a nemají chybu, jsou výtečné, hlavně rychlé i levné! Já ještě posypala mletou skořicí
-
knedlíky jsem vyzkoušela a paráda, je to rychlé a dobré, akorát jsem je vařila 15 minut a ne 5 minut, čím déle se povaří, tím lepší je chuť
-
Taky jsem zkusila tento recept dělala jsem ze zmražených švestek a trochu mě zklamal vařila jsem je 15 minut a pořád nebyly
. Možná z čerstvých bude lepší. -
Také někdy dělávám - je to sezónní recept, také jen se švestkami. Těsto je tuhé, právě ty čerstvé švestky v tom jsou nezaměnitelné
-
Môžem sa spýtať, to cesto po uvarení nie je tuhé? Ď.
-
Suvicko, my to doma dělali pouze ze švestek, ty tvar drží, tak proto ten název balóny, z jiného ovoce jsme balóny nikdy nedělali.
-
Zkousela jsem i s boruvkama, je to dobre, jen to nijak nedrzi tvar, byly to spis takove tasticky. Ale dobre. Pridala jsem fotecku.
-
Velice jednoduché a dobře vypadající
-
Suvičko, to mě potěšilo, že někdo tento recept vyzkoušel a že chutnal. Já se teda přiznám, že s jahodama jsem je ještě nedělala, ale určitě vyzkouším.
-
Vyzkousela jsem, knedliky jsou vyborne, delala jsem je i s jahodama (byly mrazene) a vsechno dobre. Posilam 5. bodik.
-
Pes.filipes, to opravdu netuším, nám maminka vařila pouze ze švestek, jinak jsme ostatní ovoce měli vždy v kynutém těstě, tedy kynuté knedlíky. Tady těm říkáme balóny nebo také po valašsky kule.
-
Tak to pro nešiku v kuchyni jako jsem já je ideální, jednoduché.. tak jsem na to zvědavá, musím to zkusit
-
To musím vyzkoušet...Proč se vůbec dělají kynuté ovocné knedliky, když to jde takhle jednoduše - je nějaký zásadní rozdíl?
