Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Odlehčená příprava těchto vepřových masových závitků nic neubere výsledné chuti masa. Náplň je jemně pikantní díky pálivým snack klobáskám. Příprava na páře je jednoduchá a výsledek efektní i na pohled.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 504 kJ / 2 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,03 g |
| Tuky | 35,83 g |
| Vláknina | 36,50 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 285,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme.
Plátky osolíme, opepříme. Krok 2: Poklademe plátky sýra, olivami, klobáskami a rajčaty. Zavineme do potravinářské fólie a dobře upevníme konce. Krok 3: Vložíme nad páru a upravujeme přibližně hodinu. Krok 4: Mezitím připravíme přílohy. Kuskus osolíme, promícháme v nádobě se lžičkou oleje, spaříme horkou vodou (nejlépe v uzavřené termomíse) a přikryté necháme dojít. Krok 5: Rýži uvaříme obvyklým způsobem. Po dohotovení smícháme s kuskusem. Brokolici upravíme na páře posledních 20 minut přípravy masových závitků, společně v téže nádobě. Krok 6: Hotové maso vyjmeme z fólie (opatrně). Šťávu, která se uvolnila z masa vlijeme do přílohy. Maso nakrájíme lehce zešikma na plátky.
Plátky osolíme, opepříme. Krok 2: Poklademe plátky sýra, olivami, klobáskami a rajčaty. Zavineme do potravinářské fólie a dobře upevníme konce. Krok 3: Vložíme nad páru a upravujeme přibližně hodinu. Krok 4: Mezitím připravíme přílohy. Kuskus osolíme, promícháme v nádobě se lžičkou oleje, spaříme horkou vodou (nejlépe v uzavřené termomíse) a přikryté necháme dojít. Krok 5: Rýži uvaříme obvyklým způsobem. Po dohotovení smícháme s kuskusem. Brokolici upravíme na páře posledních 20 minut přípravy masových závitků, společně v téže nádobě. Krok 6: Hotové maso vyjmeme z fólie (opatrně). Šťávu, která se uvolnila z masa vlijeme do přílohy. Maso nakrájíme lehce zešikma na plátky.
Zveřejněno 19. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k7zz
Moje poznámka
Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k7zz
Nejnovější recepty
Slaný koláč z mrkvového základu
Přidáno před 15 hodinami
Sladký palačinkový nákyp s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Jarní salát s quinoou plný vitaminů
Přidáno před 20 hodinami
Sójové kostky po španělsku
Přidáno před 22 hodinami
Koprovka
Přidáno 7. 4. 2026 09:14:37
Kokosové hřebeny z listového těsta
Přidáno 7. 4. 2026 09:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 24 minutami
Vajíčková pomazánka z čerstvého sýra
Panova před 2 hodinami
Nekynuté šátečky
naddi před 3 hodinami
Výborný domácí pribiňák
kamilkamil před 14 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
brtna před 14 hodinami
Vepřová játra na cibulce
petr.senel před 14 hodinami
Těstoviny s tuňákem
MilenaT před 15 hodinami
Vaječná pomazánka
Fitulka před 17 hodinami
Bramborová polévka s houbami
Ogiboy před 17 hodinami
Polévka z uzeného masa
Zuzka1973 před 17 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
olivy,
klobása,
sýr,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
kuskus,
olej,
sůl,
brokolice
Komentáře (4)