Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Játra dělí strávníky na dva tábory. Pokud patříte k těm, kteří je mají rádi, můžete se ji připravit podle tohoto receptu. Orestovaná játra doplní voňavý rozmarýn a k dokonalé chuti jim pomůže povaření na víně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 597 kJ / 1 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,77 g |
| Tuky | 109,95 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 2,56 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,90 g |
| Sacharidy | 31,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu dáme nakrájenou slaninu a orestujeme, když pustí tuk přidáme k ní nakrájenou cibuli.
Krok 2: Osmahneme ji dozlatova a přidáme očištěná játra. Jakmile se zatáhnou osolíme je, opepříme a přidáme rozmarýn.
Krok 3: Játra osmahneme, přidáme rajčatový protlak, prolisovaný česnek, promícháme a podlijeme vínem a vývarem. Necháme bez pokličky povařit ještě asi 20 minut.
Zveřejněno 3. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Moje poznámka
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rgA8
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 2 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 6 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 8 hodinami
Suroviny:
játra kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
slanina,
cibule,
česnek,
rozmarýn,
protlak rajčatový,
víno červené,
vývar drůbeží
Komentáře (1)