Suroviny
Porce: 2 porcie
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 116 kJ / 984 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,50 g |
Tuky | 27,28 g |
Vláknina | 42,10 g |
Cholesterol | 141 mg |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,70 g |
Sacharidy | 92,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, zázvor se nejlépe oloupe hranou čajové lžičky (jde to úplně super a čistě). Mrkev nakrájíme na velikost a tloušťku zápalky, zázvor nasekáme na úplně titěrný kostky a šalotky na tenké kolečka. Dva stroužky česneku na plátky a pálivou papričkou nakrájíme na proužky.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké plátky. Ve woku rozpálíme olej, vhodíme do něj maso a opékáme jej cca 5 minut. Přidáme šalotku, papričky, mrkev, zázvor a česnek. Opékáme další 3 minuty.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčkou, citrusový džem, promícháme a necháme ještě 2 minuty. Pokud se vámm to zdá suché, podlijte par lžícemi vody.
Krok 4: Na úplný závěr prolisujeme česnek co nám zůstal a pokud je třeba osolíme. Uvaříme nějakou vhodnou těstovinu, promícháme s masovou směsí a posypeme koriandrovými lístky.
Zveřejněno 1. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Moje poznámka
Wok - hovězí na zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQ1y
Nejnovější recepty
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 6 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 7 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 7 hodinami
Košíčky s třešněmi
Přidáno 22. 6. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené vepřové koleno
Eviip před 10 minutami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 42 minutami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 44 minutami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 2 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 2 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 6 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
Tomas1976 před 7 hodinami
Brusinky z rybízu
Vlasti80 před 9 hodinami
Tématické fráze:
příprava taliánů,
hovezi na zazvoru,
jak upravit taliány,
maso na zazvoru,
taliány příprava,
taliány,
talián příprava,
taliány - příprava k jídlu,
hovězí wok,
wok recepty,
talián jídlo,
vaření taliánů,
talian,
jak upravit zázvor,
talian recept,
taliáni příprava,
jídlo talián,
jak upravit pokrm talian,
priprava taliana,
taliany recept
Suroviny:
plátek hovězí,
olej,
zázvor čerstvý,
cibule šalotka,
česnek,
mrkev,
džem citronový,
omáčka sojová,
koriandr čerstvý
Komentáře (20)