Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Nejčastěji používaným druhem těstovin, a i snad i jedním z nejoblíbenějších, jsou bezesporu špagety. Existuje mnoho způsobů, jak je připravit, nejvíce jim však sluší snadné omáčky. Třeba taková sýrová omáčka se slaninou, která připomíná špagety carbonara.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1/2 sáčku 1/2 sáčku špaget (zhruba)

150-200 g 150-200 g anglické slaniny

3 3 žloutky

50 ml 50 ml smetany

mletý pepř

150 g 150 g tvrdého sýra (měla jsem goudu, ale lepší je parmazán) + na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 395 kJ / 2 006 kcal
Bílkoviny	52,32 g
Tuky	193,98 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	869 mg
Sodík	4,36 g
Sůl	10,90 g
Sacharidy	12,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Krok 2: Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme. Krok 3: Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

Sýr nastrouháme najemno. Špagety uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme.
Na pánev dáme sýr, žloutky, pepř, výpek ze slaniny a zalijeme smetanou. Za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme dohladka, ale nevaříme.
Do omáčky přidáme špagety a promícháme, aby se špagety obalily omáčkou. Dáme na talíř, posypeme slaninou a strouhaným sýrem.

TIP: Špagety carbonara - návod na jednoduchou pochoutku

Zveřejněno 30. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Špagety na slanině s česnekem

Špagety na slanině s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Rychlé špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Rychlé špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zrzinka 50 min

Špagety se sýrovou omáčkou

Špagety se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Helush22 35 min

Sýrová omáčka na špagety

Sýrová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

fhutvb 15 min

Sýrové kostičky ve slanině

Sýrové kostičky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Rajčatová polévka s fazolemi

Rajčatová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Cuketové placky s uzeninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 55 min

Pikantní vepřová směs

Pikantní vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 60 min

Roláda z vepřových jater

Roláda z vepřových jater

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 95 min

Těstoviny
Špagety

Snadné recepty
Rychlé recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Restování

Moje poznámka

Špagety v sýrové omáčce se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G698L

Náhodný recept

Pomerančové řezy se šlehačkou

Pomerančové řezy se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Masové kuličky ala Ikea

Masové kuličky ala Ikea

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí paella

Kuřecí paella

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Pikantní špagety se slaninou, švestkami, paprikami a žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Vepřová kotleta plněná šunkou s pečeným celerem

Přidáno před 19 hodinami

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Polévka z pečeného květáku a pečeného česneku

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 30. 7. 2024 15:37

Přečtěte si

Rajčatové galetky podle Josefa Maršálka: Tajemství krásně křehkého těsta tkví v trochu nečekané přísadě

Rajčatové galetky podle Josefa Maršálka: Tajemství krásně křehkého těsta tkví v trochu nečekané přísadě

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník Hodnocení 284×

Špachtlování dortů je originální zdobicí technikou: Výsledkem je moderní moučník

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament Hodnocení 5×

Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video Hodnocení 29×

Špagety carbonara: Jednoduchý a rychlý postup vám ukáže názorné video

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

Co zmizelo z našich talířů: Ražniči bývalo hvězdou letních grilovaček. Je čas si ho opět připomenout

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Osvěžující vaječná pomazánka s hermelínem: Lehká večeře bez majonézy vás nadchne

Za dlouhé čekání u pokladny můžete získat padesátikorunu. Oblíbený řetězec odměňuje zákazníky

Rajčatové galetky podle Josefa Maršálka: Tajemství krásně křehkého těsta tkví v trochu nečekané přísadě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Vepřová pečeně s omáčkou Robert

Chabal před 35 minutami

Závitek z krkovice s kysaným zelím

Závitek z krkovice s kysaným zelím

MartinaDvorakova před 1 hodinou

Pražský guláš

Pražský guláš

Jirka127 před 2 hodinami

Hermelínové knedlíčky do polévky

Hermelínové knedlíčky do polévky

Fitulka před 2 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Gabriele před 2 hodinami

Masové koule na žampionech

Masové koule na žampionech

Gabriele před 2 hodinami

Netradiční hrachová polévka

Netradiční hrachová polévka

Fitulka před 3 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

Rozinkaak před 3 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Rozinkaak před 3 hodinami

Krkovička na česneku Videorecept

Krkovička na česneku

tara23 před 3 hodinami

Suroviny:
těstoviny špagety, slanina anglická, žloutek, smetana, pepř mletý, sýr tvrdý

]