Smetanové brambory s masem a cuketou
Zapečené brambory jsou chutné a připravit je můžeme na mnoho způsobů, takže se neomrzí. V této verzi k bramborám přidáme mleté maso, rajčata a cuketu. Ke konci pečení je zalijeme smetanou, takže budou krásně měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 985 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,88 g |
| Tuky | 88,52 g |
| Vláknina | 18,23 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 72,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory ve slupce vaříme asi 10 minut do poloměkka.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, necháme na rozehřátém oleji zesklovatět a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a přibližně ještě 5 minut opékáme.
Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 200 °C.
Krok 4: Pekáček vymažeme máslem, dno poklademe cuketu pokrájenou na kolečka, na ni rozložíme orestované maso, pak oloupaná nakrájená rajčata a nakonec vše pokryjeme oloupanými a na kolečka nakrájenými bramborami.
Krok 5: Brambory osolíme a pekáček vložíme do trouby. Po 15 minutách zalijeme smetanou a pečeme ještě 30 minut při 175 °C.
Zveřejněno 26. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Moje poznámka
Smetanové brambory s masem a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYp0l
Nejnovější recepty
Mrkvový salát pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový chléb s ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 8 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno 14. 2. 2026 14:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Limek před 17 minutami
Strouhankové knedlíky II.
oldboy před 48 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Betyna68 před 1 hodinou
Valašské kúsky
kimlo před 2 hodinami
Mleté řízky s nivou
koluf před 2 hodinami
Vajíčková cottage pomazánka
zmario1 před 2 hodinami
Krkovička na cibuli
magdalenka před 2 hodinami
Červené zelí ke kachničce
magdalenka před 2 hodinami
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Martinisko před 2 hodinami
Celerovo zelný salát
Sendy223 před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
maso mleté,
máslo,
cuketa,
rajče,
smetana
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.